Question

（1）探究课题：洋葱根尖细胞中是否含有脂肪。

（2）实验假设：__________________。

（3）材料用具：新鲜洋葱根尖、显微镜、体积分数为50%的酒精溶液、蒸馏水、________、刀片、培养皿、镊子、滴管等。

（4）方法步骤：

①选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片，选取2～3片最薄切片放置在载玻片的中央。

②用滴管吸取________对根尖切片进行染色________。

③用吸水纸吸取染液，滴加________，洗去________。

④用吸水纸吸取根尖切片周围的酒精溶液，________，在显微镜下观察。

（5）预期结果与相应结论：

①______________________。

②______________________。

Answer

（2）洋葱根尖细胞中含有脂肪 （3）苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）

（4）②苏丹Ⅲ染液 3 min ③体积分数为50%的乙醇溶液 浮色

④滴上一滴蒸馏水，盖上盖玻片

（5）①若在切片中看到被染成橘黄色的颗粒，则说明假说成立（洋葱根尖细胞中含有脂肪）

②若在切片中看不到被染成橘黄色的颗粒，则说明假说不成立（洋葱根尖细胞中不含有脂肪）

【解析】试题分析：（2）根据实验课题“洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪”可作出假设：洋葱根尖细胞中含有脂肪．（3）脂肪鉴定实验中，需要用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液进行染色。（4）②脂肪鉴定实验中，需要用苏丹Ⅲ染液染色3min，③体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，④用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片．（5）苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色．

① 若在装片中观察到橘黄色的圆形颗粒，则说明洋葱根尖细胞中含有脂肪．

②若在装片中观察不到橘黄色的圆形颗粒，则说明洋葱根尖细胞中不含脂肪．

考点：本题考查植物组织中脂肪的鉴定相关的实验设计的相关知识，意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确结论的能力。