Question

如图为某蛋白质的结构示意图，其中“-S-S-”为由两个“-SH”（巯基）构成的二硫键，其作用是连接两相邻肽链．若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为（ ）

A. m，18m

B. （m-2），18（m-2）+4

C. （m-3），18（m-3）+4

D. （m-4），18（m-4）

Answer

B

【解析】试题解析：由题意知，该蛋白质中含有两条线形肽链和一条环状肽链，且含有2个二硫键，因此失去的水分子数是（m-2），减少的相对分子质量为18（m-2）+4。所以B正确。A、C、D不正确。

考点：本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。