Question

一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH₂一CH₂一COOH），则该多肽

A. 有38个肽键

B. 可能没有游离氨基

C. 至少有5个游离羧基

D. 至多有36种氨基酸

Answer

B

【解析】由39个氨基酸形成的环状多肽有39个肽键，A错误；若组成该环状多肽的氨基酸的R基中都没有氨基，则该环状多肽中没有游离氨基，B正确；由于谷氨酸的R基中含有一个羧基，故该环状多肽中至少有4个游离羧基，C错误；组成生物体蛋白质的氨基酸最多有20种，D错误。

【考点定位】氨基酸及其脱水缩合反应

【名师点睛】易误提醒：

一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端；其余的氨基和羧基在R基上。

若为环状多肽，则可将公式中的肽链数视为零，再进行相关计算。

环状多肽主链中无氨基和羧基，环状多肽中氨基或羧基数目取决于构成环状多肽氨基酸R基团中的氨基和羧基的数目，由图示可知：

肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数。