下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是（ ）
A. 都是水溶性物质
B. 都能被同一种酶水解
C. 都含C、H、O这3种元素
D. 都是人体细胞中的能源物质
下列有关蛋白质的说法，错误的是（ ）
A. 基因多样性是蛋白质结构多样性的根本原因
B. 从本质上说，抗体都是蛋白质
C. 蛋白质结构的多样性与氨基酸的连接方式无关
D. 细胞间的信息交流均以蛋白质作为信息分子
A. 肽键数目减少2个
B. 氢原子数目增加4个
C. 氧原子数目增加2个
D. 氨基和羧基分别增加4个
A. 蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、N
B. 蛋白质、糖类、脂质、水，N、H、O、C
C. 水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、C
D. 水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O
下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热
A. 斐林试剂鉴定还原糖的过程中
B. 苏丹Ⅳ染液在鉴定动物组织中的脂肪时
C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质时
D. 碘液鉴定淀粉时
下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中，不正确的是
A. 只有脂肪的检测需要使用显微镜
B. 只有还原糖的检测需要加热
C. 检测还原糖、蛋白质所用试剂相同
D. 三个实验的显色反应均不相同
