脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是（ ）
A. 制片―染色―洗浮色―观察
B. 染色―洗浮色―制片―观察
C. 制片―观察―染色―洗浮色
D. 染色―制片―洗浮色―观察
下列哪组化合物是细胞中含量最多的一组（ ）
A. 水和蛋白质 B. 蛋白质和核酸
C. 糖类和脂质 D. 核酸和无机盐
下图为一条肽链的分子结构简式，下列有关分析不正确的是（ ）
A. 这条肽链中的肽键数是2个
B. 构成肽链的氨基酸数目是2个
C. 合成蛋白质的生理过程称脱水缩合
D. 在合成该肽链时形成2个水分子
观察下列生物体内组成蛋白质的两种氨基酸，可以确定共同的结构特点是（ ）
A. 都只含有一个氨基（―NH2）
B. 都只含有一个羧基（―COOH）
C. 都含有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上
D. 都只含有一个氢原子
蛋白质是细胞内的重要物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列关于蛋白质类物质与其功能的对应，正确的是（ ）
A. 胰岛素与调节
B. 抗体与催化
C. 唾液淀粉酶与催化蛋白质消化
D. 血红蛋白与免疫
每年1月的最后一个星期日，是“世界防治麻风病日”。麻风病是由麻风杆菌引起的一种慢性接触性传染病。主要侵犯皮肤、黏膜和周围神经，也可侵犯人体深部组织和器官。下列生物与麻风杆菌结构最相似的是（ ）
A．酵母菌 B．变形虫 C．发菜 D．H7N9禽流感病毒
