枯草杆菌野生型与某一突变型的差异见下表
枯草杆菌 | 核糖体S12蛋白第55-58位的氨基酸序列 | 链霉素与核糖体的结合 | 在含链霉素培养基中的存活率（%） |
野生型 | —P—K—K—P— | 能 | 0 |
突变型 | —P—R—K—P— | 不能 | 100 |
注P:脯氨酸；K赖氨酸；R精氨酸
下列叙述正确的是（ ）
A．S12蛋白结构改变使突变型具有链霉素抗性
B．链霉素通过与核糖体结合抑制其转录功能
C．突变型的产生是由于碱基对的缺失所致
D．链霉素可以诱发枯草杆菌产生相应的抗性突变
下图是某昆虫基因pen突变产生抗药性示意图。下列相关叙述正确的是
A．杀虫剂与靶位点结合形成抗药靶位点
B．基因pen的自然突变是定向的
C．基因pen的突变为昆虫进化提供了原材料
D．野生型昆虫和pen基因突变型昆虫之间存在生殖隔离
人类利用微生物来酿酒和制酱等的历史十分悠久。19世纪中期，法国科学家巴斯德证明食品发酵是由于微生物的作用。如今，形形色色的发酵食品在食品业中占有重要地位。
（1）人们喜爱的美味食品一一腐乳就是我国独特的传统发酵食品，是用豆腐发酵制成的，多种微生物参与发酵，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种丝状真菌，具发达的白色菌丝，其产生的以蛋白酶为主的各种酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，与醇类作用生成酯，形成细腻、鲜香等腐乳特色。其发酵的最适温度为15～18℃。
①可以用来鉴别毛霉和乳酸菌两者差异的主要结构是（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．核膜
②在腐乳的制作过程中，从微生物培养的角度来看，豆腐应该是 。
③毛霉等微生物产生的以蛋白酶为主的各种酶的最适温度应该在 范围内。
④毛霉等微生物产生的以蛋白酶为主的各种酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，那么，肽与蛋白质的结构相比，不同点主要表现在 。
⑤某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（ ）
A．用盐腌制时，加盐量太少
B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒
C．制作卤汤时，料酒加的量较多
D．装瓶后，没有将瓶口密封
（2）生物工程常需分离酵母菌和Taq耐热菌，分离方法常用选择培养基。例如，用加高浓度食盐的适宜培养基分离金黄色葡萄球菌。请提出从含细菌、酵母菌和Taq耐热菌的培养液中分离酵母菌和Taq耐热菌的方案。
①分离酵母菌：用加 的 培养基（按功能分）分离酵母菌。
②分离Taq耐热菌：用 培养条件分离Taq耐热菌。
图甲表示小鼠肠上皮细胞一个细胞周期的4个阶段（G1期主要合成RNA和蛋白质；S期是DNA合成期；G2期DNA合成终止，合成RNA及蛋白质；M期是细胞分裂期）。图乙表示流式细胞仪测定细胞群体中处于不同时期的细胞数量和DNA含量。请据图回答下列问题：
（1）用图甲中所示字母与箭头表示一个完整的细胞周期_______________。
（2）在电子显微镜下观察处于M期的细胞，可见由细胞两极的________发出星射线。在M期，染色单体的消失发生在________期，染色体数与核DNA数之比为1∶2在________期。
（3）图乙中细胞数量呈现两个峰值，左侧峰值表示图甲中的________期细胞，右侧峰值表示图甲中的________期细胞，两个峰值之间（不含峰值）的细胞对应图甲中的________期细胞。
（4）若向小鼠肠上皮细胞培养液中加入过量胸苷，处于S期的细胞立刻被抑制，而处于其他期的细胞不受影响。现测得小鼠肠上皮细胞周期各阶段时间如下表所示：
分裂时期 | 分裂间期 | 分裂期 | 总计 | ||
G1 | S | G2 | M | ||
时间（h） | 3．4 | 7．9 | 2．2 | 1．8 | 15．3 |
预计加入过量胸苷约________h后，细胞都将停留在S期。
（1）在做蛋白质鉴定实验时，在2ml蛋白质溶液中加入2ml双缩脲试剂A液后，又加入2ml双缩脲试剂B液，振荡均匀，溶液颜色呈蓝色，最可能的原因是 。
在做脂肪鉴定实验时，用显微镜观察到部分脂肪颗粒位于花生子叶中的细胞之间，最可能的原因是 。
（2）在叶绿体色素的提取和分离实验中，如取材合适且提取色素的过程操作很规范。但得到的滤纸条上的色素带颜色均非常淡，可能的原因有：
①滤纸条湿度大，没有预先干燥处理；
② ；
③ 。
（3）室温下，在2ml可溶性淀粉溶液中加入2ml煮沸后冷却的唾液，再滴入1滴碘液，溶液立即变成蓝色，接着加热煮沸溶液，此时蓝色褪去，并变成棕色，冷却后又变成蓝色。若排除酶的影响，上述颜色变化的可能原因是： 。
（4）在探究“植物细胞的吸水和失水”实验中，用试剂0．3g/mL 蔗糖溶液（加一些红墨水）处理菠菜叶表皮。镜检时发现表皮细胞 部位呈红色。在装片中观察一个细胞首先发生质壁分离的部位是 。若改为试剂F处理菠菜叶表皮。过一段时间后，用清水替代试剂F，镜检时发现 。
（5）提取菠菜叶片中的叶绿体色素，为了防止研磨时叶绿素遭到破坏，应向研钵中加入少许的 （试剂）。在层析液中分离的结果，滤纸条上色素带颜色从下到上依次是 。其中色素带最宽的是 ，层析液中溶解度最大的是 。
（6）为了观察叶绿体的形态和分布，某同学把撕取的菠菜叶片带叶肉的下表皮置于载玻片上，直接用高倍镜仔细观察，未能达到实验目的，请修改其主要的方法步骤： 。
科学家通过对绿色植物转换CO2的研究得知：①在一定浓度范围内，绿色植物对外界CO2的转换为定值（转换率＝
）；②绿色植物光合作用利用的CO2来自于外界吸收与自身呼吸作用产生。已测得呼吸作用释放CO2为0．6umol/h，现用红外测量仪在恒温不同光照下测得如下的数据，实际光合量用葡萄糖表示。
外界CO2浓度（umol/h） 实际光合量（umol/h） |
1．2 |
2．4 |
3．6 |
4．8 | |
光照强度（LX） | 1K | 0．1 | 0．1 | 0．1 | 0．1 |
2K | 0．27 | 0．44 | 0．61 | 0．78 | |
（1）从表中数据对比可知影响光合作用的因素有 。
（2）当光照强度为1Klx时，实际光合量都为0．1umol。原因是 。
（3）当光照强度为2Klx时，实际光合量0．27umol/h，植物从外界吸收CO2量为 ，植物对外界CO2转换率为 。设外界CO2浓度为5．4umol/h，则该条件下绿色植物的实际光合量为 umol/h。
