Question

下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中错误的是

A. 番茄汁中虽含有丰富的还原糖，但不可用作还原糖鉴定的材料

B. 纸层析法分离叶绿体中的色素，其颜色从上到下依次是：橙黄色、黄色、黄绿色和蓝绿色

C. 稀释的蛋清溶液与双缩脲试剂作用产生紫色反应

D. 显微镜下观察根尖的有丝分裂，在细胞呈正方形的区域易找到分裂期的细胞

Answer

B

【解析】番茄汁中虽然含有丰富的葡萄糖和果糖，但是由于颜色是红色，会造成颜色干扰，因此不能用于鉴定还原糖，A正确；用纸层析法分离叶绿体中的色素，胡萝卜素在层析液中的溶解度最大，扩散速度最快，是橙黄色，接着依次是黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素a、黄绿色的叶绿素b，B错误；蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应，C正确；显微镜下观察根尖的有丝分裂，在细胞呈正方形的区域为分生区，易找到分裂期的细胞，D正确．

【考点定位】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；叶绿体色素的提取和分离实验；观察细胞的有丝分裂

【名师点睛】可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨．（因为组织的颜色较浅，易于观察．）分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．