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下列关于酶的作用的叙述,正确的是 A.唾液淀粉酶可催化淀粉形成葡萄糖和果糖 B....

下列关于酶的作用的叙述,正确的是

A唾液淀粉酶可催化淀粉形成葡萄糖和果糖

BRNA聚合酶能催化转录过程,也能使DNA中的氢键断裂

C一种限制酶能识别多种核苷酸序列,切割出多种目的基因

D胃蛋白酶能作用于离体的动物组织,使其分散成单个活细胞

 

B 【解析】唾液淀粉酶可催化淀粉水解成麦芽糖,A错误;RNA聚合酶能催化转录过程,也能使DNA中的氢键断裂(RNA聚合酶与启动子结合后,在特定区域将DNA双螺旋两条链之间的氢键断开,使DNA解旋,形成单链区),B正确;一种限制酶只能识别一种核苷酸序列,并在特定位点切割,C错误;作用于离体的动物组织,使其分散成单个细胞的是胰蛋白酶或胶原蛋白酶,D错误。 【考点定位】酶的作用和特性 【名师点睛】动物细胞培养时用胰蛋白酶不用胃蛋白酶的原因是:胃蛋白酶作用的适宜PH约为2,当PH大于6时,就失去活性,胰蛋白酶作用的PH为7.2-8.4.多数动物细胞培养的适宜PH为7.2-7.4。  
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考点分析:
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下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;下图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法不正确的是   

ATo表示淀粉酶催化该反应的最适温度

B图甲中,Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低,但对酶活性的影响却有区别

C图乙中Tb麦芽糖的积累量不再上升,是因为淀粉已完全水解

D温度To在图乙中对应曲线上的的点最可能是A

 

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物质A在无催化条件和有酶催化条件下生成物质P所需的能量变化如图,下列相关叙述正确的是  

A加热加压使底物分子更容易从b状态转变为a状态

Bad段表示在有酶催化剂条件下,物质A生成物质P化学反应顺利进行所提供的活化能

C若仅增加反应物A的量,则图中曲线的原有形状不发生改变

D曲线Ⅱ可表示最适酶促条件下的曲线,该反应只能在细胞内进行

 

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下图表示某种酶在不同处理条件a、b、c下催化化学反应时,反应物的量和反应时间的关系,以下关于此图的解读,正确的是

Aa、b、c表示温度,则一定是a>b>c

Ba、b、c表示pH值,则c>b>a

Ca、b、c表示酶的浓度,则a>b>c

Da、b、c表示温度,则不可能是c>b>a

 

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如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系据图分析正确的是 

A酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素

B酶量减少后,图示反应速率可用曲线a表示

C升高温度后,图示反应速率可用曲线c表示

D减小pH,重复该实验,A、B点位置都不变

 

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现有三支试管a、b、c,先向试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验下列分析不正确的是 

Aa试管和b试管对照,说明酶具有专一性

Ba试管和c试管对照,说明酶的活性受温度的影响

C实验结果是a试管内出现砖红色沉淀

D实验结果是b试管和c试管内出现砖红色沉淀

 

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