有关生物体内蛋白质的叙述正确的是
A．蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等
B．含有两个肽键的化合物称为二肽
C．在 m个氨基酸参与合成的 n 条肽链中,至少含有 m + n个氧原子
D．氨基酸的脱水缩合发生在核糖体、线粒体和高尔基体等细胞器中
A. 糖原、纤维素、淀粉都是储能物质
B. 人体活细胞中氢原子数量最多
C. 血红蛋白分子中一定含有C、H、O、N、Mg元素
D. DNA和RNA都是细胞内的遗传物质
近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。根据相关知识，回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题。
（1）当________、________时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。
（2）在果酒制作中，温度是重要的控制条件，________左右的温度最适合酵母菌繁殖，酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用________溶液进行检验。
（3）下图为腐乳制作的实验流程示意图
①图中A代表________，其主要目的是__________________，同时还能__________________。
②在配制卤汤中酒的含量一般控制在________左右，加酒含量过高腐乳成熟时间将会________；酒精含量过低，__________________，可能导致豆腐腐败。
为了提高绿色植物的生态效益，研究者做了相关实验，并绘出如下三幅图。下图甲表示菠菜植株在光照强度分别为a、b、c、d时，一小时内CO2释放量和O2产生总量的变化；图乙表示研究不同浓度的CO2对菠菜幼苗各项生理指标影响的实验结果；图丙表示菠菜叶肉细胞的部分结构和相关代谢情况（标号1～6表示相应的过程）。请回答：
（1）光合作用的过程，可以用化学反应式表示为________________________。图甲中，如果一昼夜13小时光照强度为d，其余时间为黑暗条件，则一昼夜菠菜植株________（填“能”或“不能”）积累有机物。
（2）由图乙可知，与A组相比，C组条件下叶绿体中[H]含量________。干旱初期，菠菜光合作用速率下降，其主要原因是所需的_______减少而导致光合速率下降，而较高CO2浓度有利于水稻幼苗度过干旱时期，据图乙分析原因：___________。
（3）图甲中，光照强度为b时，对应的丙图中具有的过程有________。
（4）CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使________水溶液由蓝________。
下图是棉花的某部位细胞内在光照、温度等条件适宜的情况下物质的转化和转移路径图，能量均省略，其中Ⅰ、Ⅱ表示场所，①～④表示生理过程，A～F表示物质。据图回答：
（1）图中的Ⅰ、Ⅱ分别表示________ 和________。③表示 。
（2）图中的A、B、 C分别表示_______________。
（3）上图表明该细胞只能进行________，不能进行________，由此推断该细胞可能是棉花的________部位细胞。
（4）若图中①③过程均产生1 mol物质C，则②过程消耗了________mol葡萄糖。
现有两种淀粉酶A与B，某小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，做了如下探究实验。
实验过程：
组别 步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ．设置水浴缸温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ．取8只试管各加入淀粉溶液/mL，分别保温5 min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ．另取8只试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5 min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A |
Ⅳ．将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5 min | ||||||||
实验结果：对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。
（1）该实验的自变量是________，无关变量有________（至少写出2种）。
（2）根据实验结果分析，酶A在________℃条件时活性较高。
（3）此实验通过检测淀粉的剩余量来表示酶的活性，不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示，说明理由：________________。
（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是：在________℃之间设立较小等温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论。
