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A.全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分,脱脂奶粉高蛋白、低脂肪。
B.假冒脱脂奶粉有两种:一是用全脂奶粉冒充,二是用淀粉冒充。
(1)鉴定是否用淀粉冒充脱脂奶粉:
实验方案:取_____________少许配成适当浓度的溶液,向其中滴加1~2滴碘液,观察颜色变化;
结果分析:如果__________,则证明“脱脂奶粉”是用淀粉冒充;如果______________,则证明“脱脂奶粉”不是用淀粉冒充。
(2)鉴定是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉:
实验方案: ;
结果分析: 如果A、B两试管变橘黄色,对比不明显,则证明____________________;如果A试管颜色比B试管颜色明显__________,则证明_______________。
(3)通过以上鉴定,我们并不能完全肯定是否是正宗的脱脂奶粉,还必须用__________对其 含量进行鉴定。
如图为细胞中某种生物大分子的合成及运输路线,请据图回答:
(1)生物大分子以______为基本骨架,图示的生物大分子指的是 ,其单体的结构通式是 。
(2)图中①指的是 ,在动物和 体内还含有另外一种没有膜结构的细胞器 ;图中④指的是 。
(3)该物质从②到③需要通过 (填结构名称)运输。
(4)该物质的运输过程体现了生物膜在结构和功能上是 的。
下列为几种细胞结构的模式简图,请分析回答:
(1)如果在电子显微镜下能观察到上图所示全部结构,这样的细胞属于___________细胞, 图B结构能进行光合作用的原因是____________________。
(2)图D中的1是_____________,该结构含有DNA,从而使D成为细胞的_____________的控制中心。
(3)图C是_____________,其可以与D的外膜直接相连,C也可以与细胞膜直接相连。
(4)对胰岛细胞而言,上图所示结构中,与胰岛素合成有关的是_______________。
(5)图A、B、D所示在结构上的主要共同点是_____________。
(1)甲图中的三种物质都是由许多_____________连接而成的,其中属于植物细胞中的储能物质是_____________。存在于动物细胞中并能调节血糖的是_____________。这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是_____________,这种物质参与细胞中_____________的构成。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_____________表示,各基本单位之间是通过_____________(填①、②或③)连接起来的。
(3)若b中的含氮碱基为T,则b的名称为 ,由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息,原因是 。
对下表中所列待测物质或结构的检测,所选用的试剂、实验操作及预期结果都正确的是( )
实验/选项 | 待测物质 | 检测试剂 | 实验操作 | 预期显色结果 |
A | 线粒体 | 甲基绿 | 不加热 | 蓝绿色 |
B | 脂肪 | 苏丹IV | 不加热 | 红色 |
C | 蔗糖 | 斐林试剂 | 加热 | 砖红色沉淀 |
D | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 加热 | 紫色 |
在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%盐酸的目的不包括( )
A. 改变细胞膜透性,加速染色剂进入细胞
B. 使染色体中的DNA与蛋白质分离
C. 杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合
D. 催化DNA水解