Question

下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图下列叙述不正确的是

A. 以上这三种氨基酸的R基依次分别是—H、—CH₃、—CH₂OH

B. 这三个氨基酸脱水缩合形成的化合物叫三肽

C. 甲是最简单的氨基酸

D. 从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸

Answer

D

【解析】依据氨基酸的结构通式可推知：以上这三种氨基酸的R基依次分别是—H、—CH3、—CH2OH，A项正确；三个氨基酸脱水缩合形成的化合物叫三肽，B项正确；甲的R基为—H，是最简单的氨基酸，C项正确；从上式可看出，只要含有连接在同一个碳原子上的一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸，D项错误。

【考点定位】氨基酸的分子结构及其脱水缩合

【名师点睛】对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的记忆和氨基酸脱水缩合反应过程的理解并把握知识间的内在联系是解题的关键。