Question

进食可刺激胃腺细胞分泌胃液，胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化。

（1）哺乳动物进食时，食物尚未进入胃内就可引起胃液分泌，称为头期胃液分泌。这种分泌有两种调节机制：神经调节和神经-体液调节，如图所示：

①胃泌素通过_________运输到达胃腺细胞，促进胃液分泌。

②促进胃腺细胞分泌胃液的信号物质，除胃泌素外还有___________。

（2）为探究两种两节机制对头期胃液分泌的影响，有人用同一只狗连续进行了以下实验：

步驟	实验搡作	4h胃液分泌量
1	假饲	+ + + + + + + + +
2	切除胃窦，再假饲	+
3	假饲，并注射一定量的胃泌素（控制胃泌素的注射剂量，使胃液分泌量与步骤1相当）	+ + + + + + + + +
4	只注射与步骤3相同剂量的胃泌素，但不假饲	+ + + +

（假饲是让狗吃肉，但吞下的肉从食道上的人工痿口掉出，不进入胃: “ + ”数量表示胃液分泌最多少）

①步驟2中胃液的分泌是____________调节的结果。

②步骤4中不进行假饲的目的是排除了______________调节的影响。

③重复上述实验均得到相同结果，表明在头期胃液分泌的两种调节机制中，_______________的作用效应更大；二者共同作用效应_________（大于、小于、等于）各自单独作用效应之和。

Answer

（1）①体液（血液） ②（神经）递质 （2）①神经（2分） ②神经（2分） ③神经-体液调节 大于

【解析】（1）①胃泌素属于激素，激素通过体液运输到靶细胞。

②图中促进胃腺细胞分泌胃液的信号物质，除胃分泌素外还有传出神经释放的神经递质．

（2）①步骤2中切除胃窦，再假饲，已经排除了神经调节对胃窦G细胞的影响，胃液的分泌是不受胃泌素的影响，只能受到储存神经的影响，故胃液的分泌是神经调节的结果．

②只注射与步骤3相同剂量的胃泌素，但不假饲是排除神经调节的影响，确定在体液调节作用下的胃液分泌量．

③实验表明，在头期胃液分泌的两种调节机制中，神经-体液的作用效应更大，二者共同作用效应大于各自单独作用效应之和．

【考点定位】神经、体液调节在维持稳态中的作用