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经检测,刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别是:C12H22O11和C1864H30...

经检测,刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别是:C12H22O11C1864H3012N168O221的化学物质,这两种物质最可能分别是

A. 脂肪和核酸    B. 乳糖和蛋白质

C. 乳糖和核酸    D. 蔗糖和蛋白质

 

B 【解析】C12H22O11中H含量较低,O含量较高,所以C12H22O11不是脂肪,C1864H3012N168O221中无P元素,不是核酸,A错误;分析C12H22O11可知,该化合物是二糖,又存在于牛乳汁中,因此是乳糖,C1864H3012N168O221是蛋白质,B正确;C1864H3012N168O221中无P元素,不是核酸,C错误;动物体内没有蔗糖,蔗糖存在于植物细胞中,D错误。 【考点定位】组成化合物的元素 【名师点睛】细胞中糖类的化学组成与种类  
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考点分析:
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A. CHO三种元素是组成小麦和人体的基本元素

B. 组成生物体的化学元素和化合物是大体相同的

C. 组成生物体的化学元素,没有一种是生物界所特有的

D. 组成生物体的化学元素,在生物体内和无机自然界中含量差别很大

 

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A. 若图1表示正常细胞,则A为水

B. 若图1表示细胞干重,则A为蛋白质

C. 2中含量最多的元素a是碳元素

D. 2中原子数量最多的元素是c

 

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人体白细胞能吞噬入侵的细菌、细胞碎片或衰老的红细胞,在白细胞中与这些物质消化有密切关系的细胞器为

A核糖体        B溶酶体       C液泡         D中心体

 

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蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是

A. 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且与功能基团相关

B. 氨基酸之间结合生成的水中,氢来自于氨基和羧基

C. 催化细胞内化学反应的绝大数酶是蛋白质

D. 低温和高温都可能使蛋白质发生不可逆转的改变

 

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试剂种类
 

碘液
 

苏丹染液
 

双缩脲试剂
 


 

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A.乙种子中主要含蛋白质

B.苏丹染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是红色和紫色

C.在观察颜色时都不需要用光学显微镜

D.这三种试剂使用均不需要水浴加热

 

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