下列关于蛋白质和淀粉两种生物大分子的叙述，正确的是
A. 都可存在于动物细胞中
B. 都是由若干个单体连接而成的多聚体
C. 它们的单体在排列顺序上都具有多样性
D. 都是人体细胞生命活动的主要承担者
A. 蛋白质和核酸都含有C、H、O、N等化学元素
B. 蛋白质的合成与核酸有关
C. 蛋白质和核酸都是由许多基本的组成单位连接而成的生物大分子
D. 细胞中的蛋白质、核酸都是细胞生命活动的主要能源物质
核酸包括DNA和RNA，下列关于DNA与RNA的比较，正确的是
A. DNA和RNA的化学元素组成相同
B. DNA和RNA的基本组成单位相同
C. DNA和RNA彻底水解的产物相同
D. 真核细胞中DNA只分布在细胞核中，而RNA在细胞核和细胞质中均有分布
①以碳链为基本骨架
②与斐林试剂反应呈紫色
③可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害
④属于生物大分子
A. ①③④ B. ①②④ C. ②③④ D. ①②③
日常烹调中使用的味精主要是谷氨酸与NaHCO3生成的谷氨酸钠，已知谷氨酸的分子式为C3H9O4N9,则谷氨酸钠的R基为
A. C3H3O2N B. C2H4O2N C. C3H5O2 D. C2H4O2
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是
A. 蛋白质只有在细胞内才能起作用
B. 蛋白质彻底氧化分解的产物是氨基酸
C. 每种蛋白质分子都由20种氨基酸组成
D. 蛋白质种类繁多，组成细胞的多种结构，执行多种功能
