下列叙述中，能够全面概括蛋白质功能的是（ ）
A. 细胞和生物体的重要结构物质
B. 生命活动的主要承担者
C. 收缩、运输、免疫等功能的物质基础
D. 调节细胞和生物体代谢的重要物质
下列哪一项不是构成蛋白质多样性的原因 （ ）
A. 氨基酸的数目成百上千
B. 氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化
C. 氨基酸的种类多达百种
D. 肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别
丙氨酸的R基为－CH3，赖氨酸的R基为－C4H10N，由它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为 （ ）
A. 9、21、4、3 B. 9、19、4、3
C. 9、19、3、3 D. 9、19、3、2
A. C、H、O、N、P B. C、H、O、N
C. C、H、O、S D. C、H、O
A. 脂质是生物体的重要组成成分，含量仅比水少
B. 所有的脂质是由C、H、O三种元素组成的
C. 脂质主要包括脂肪、磷脂和胆固醇三大类
D. 脂质有个共同特征是不溶于水
下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是 （ ）
A. 麦芽糖、果糖、乳糖
B. 葡萄糖、淀粉和果糖
C. 葡萄糖、脱氧核糖、半乳糖
D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖
