在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中与卵细胞发生结合，当一个精子进入后细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够
A．保证细胞内部环境的相对稳定
B．控制物质进出细胞
C．卵细胞摄入所需要的精子
D．进行细胞间的信息交流
某22肽被水解成1个四肽，2个三肽，2个六肽。则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
A. 6 18 B. 5 18
C. 5 17 D. 6 17
A. 若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸
B. 若②是细胞中重要的贮能物质，则②是脂肪
C. 若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA
D. 若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的贮能物质，则④是糖元
A. 当植物油代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值常会下降
B. CI-、SO42-、Pb2+等离子都不是细胞需要的
C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
D. 细胞合成脂肪、DNA、RNA等物质时都需要磷酸盐
2008年9月11日“三鹿假奶粉”被曝光，该奶粉中含有一种叫三聚氰胺的“假蛋白”化学物质，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含N16%，这些N主要存在于蛋白质的
A. —CO—NH— B. 游离的氨基
C. 游离的羧基 D. R基
分子式为C1864H3012O576N465S21 化合物最可能是
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂质 D. 核酸
