Question

下列关于微生物呼吸作用的叙述，错误的是

A．蓝藻细胞中无线粒体，但能进行有氧呼吸

B．乳酸菌发酵制作酸奶时，需提供无氧的环境

C．制作面包的原理是利用酵母菌无氧呼吸产生CO₂

D．硝化细菌的呼吸为其生命活动提供物质和能量

Answer

C

【解析】蓝藻是原核生物，细胞中无线粒体和叶绿体，但能进行有氧呼吸和光合作用，A正确；乳酸菌是厌氧型生物，其发酵制作酸奶时，需提供无氧的环境，B正确；制作面包的原理是利用酵母菌有氧呼吸产生CO2，C错误；硝化细菌的呼吸作用为其生命活动提供物质和能量，D正确。

【考点定位】细胞呼吸原理与应用

【名师点睛】注意：

（1）有氧呼吸的第一阶段，在细胞质基质中进行；第二、第三阶段在线粒体中进行。

（2）无氧呼吸始终在细胞质基质中进行。

（3）无线粒体的真核细胞（或生物）只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞、蛔虫等。

（4）原核细胞生物无线粒体，也可能进行有氧呼吸，如好氧性细菌等。