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现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计...

现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计如下探究实验:

实验结果:对各组淀粉剩余量进行检测,结果如下图所示。

1该实验的自变量是                     

2根据实验结果分析,酶B在         ℃条件时活性较高。

3本实验能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示?          ,理由是          

4若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是在          ℃之间设立较小等温度□梯度的分组实验,按上述步骤进行实验,分析结果得出结论。

 

(1)温度 酶的种类 (2)40 (3)不能 斐林试剂检测时需水浴加热,会导致反应体系温度发生改变,影响实验结果 (4)30〜50 【解析】(1)自变量是在实验过程中可以变化的量,根据表格可以看出本实验有两个自变量,即酶的种类和温度. (2)酶B在40℃条件时淀粉含量较少,所以酶B在40℃条件时活性较高. (3)因为用斐林试剂需水浴加热,加热也会对酶的活性产生影响,使实验结果不可靠,所以不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示. (4)要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是设计更多的温度梯度,分别测量淀粉的分解情况,即在30~50°C之间设立较小等温度梯度的分组实验,按上述步骤进行实验,分析结果得出结论. 【考点定位】酶的特性 【名师点睛】酶能够催化化学反应的原因是降低了化学反应的活化能.影响酶活性的因素是温度、pH等.生物实验遵循的一般原则是对照原则、等量原则、单一变量原则和控制无关变量原则等.  
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考点分析:
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图甲表示某生物膜结构,图中表示某些物质,abcd表示物质跨膜运输的方式。图乙为研究淹水时不同浓度的KNO3对甜樱桃根呼吸的影响实验结果图,设置四组盆栽甜樱桃,其中一组淹入清水,其余三组分别淹入不同浓度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定时测定甜樱桃根需氧呼吸速率。结合图示回答下列问题

1)与细胞间的信息交流有关的物质是图甲中的     (填数字)。

2)图乙中K+NO3-要进入细胞内是通过图甲中方式          进行的。

3)图乙中中ABC三点,在单位时间内与氧结合的还原氢最多的是       点。

4)通过右图分析,可知淹水时KNO3对甜樱桃根需氧呼吸速率降低的影响是       减缓增强没有影响)。

 

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图示细胞有氧呼吸过程的图解,I、II、III代表三个阶段,请据图回答下列问题:

1图中②③⑤所代表的物质分                            

2与无氧呼吸过程完全相同的是图中的第        阶段,该阶段的场所是          

3在缺乏氧气的情况下,酵母菌细胞通过细胞呼吸产生的产物可用酸性         溶液和澄清的石灰水分别进行鉴定。在缺乏氧气的情况下,人体细胞呼吸的化学反应式为:             

4有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水。2,4-二硝基苯酚DNP对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热能的形式耗散表明DNP使分布在              的酶无法合成ATP。

 

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1)该图所示的化合物中有游离的氨基    个。该化合物水解时需要   个水,水解后可产生     个氨基酸,这几个氨基酸的R基是图中的        (填图中的数字)。

2)现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中,氨基数目为       

3)图21234的中文名称分别是                                    

4)在豌豆的叶肉细胞中,由ACTU4种碱基参与构成的核苷酸共有           种。

 

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图甲、乙是动植物细胞亚显微结构模式图,①⑩表示细胞的各结构。据图回答

1细胞中蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”是[   ]           

2图中不属于生物膜系统的细胞器有                     填序号

3有氧呼吸的主要场所是              填序号

4如果乙图为大葱根尖成熟区细胞,则应该没有[    ]        

5某细胞器内部含有多种水解酶,但未在甲、乙两图中标出,该细胞器为        

6细胞内的囊泡繁忙地运输着“货物”,在其中起着重要的枢纽作用的细胞器是      

填序号

7若乙细胞是紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞,则色素主要存在于[   ]      内。若将该细胞放在03g/mL的蔗糖溶液中,将会出现                 分离的现象。

 

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有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的O2时,其产生的酒精和CO2的量如图所示。下列据图中信息推断正确的是

A氧浓度为a时酵母菌只进行有氧呼吸

B当氧浓度为b和d时,酵母菌细胞呼吸的场所不完全相同

C当氧浓度为c时,只有1/3葡萄糖的用于酒精发酵

D当氧浓度为d时,产生的CO2最多,使溴麝香草酚蓝水溶液变成蓝色的时间最短

 

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