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【生物—选修1:生物技术实践】酵母菌是一类真菌,在生产生活中有许多应用。多个生物...

【生物—选修1:生物技术实践】酵母菌是一类真菌,在生产生活中有许多应用。多个生物兴趣小组围绕酵母菌展开研究。请回答相关问题:

(1)兴趣小组一进行自制葡萄酒实验。他们共制作了3套发酵装置,加入材料后发酵10天。发酵结束后小组成员用________(某试剂)检验酒精产生与否,若呈现__________色证明有酒精产生。

(2)在进行“产品”品尝时,兴趣小组一的同学都感到2号装置中的“产品”明显发酸,其原因最可能是2号装置______________,导致最终的产品中含有________________

(3)兴趣小组二用液体培养基培养能产生胡萝卜素的酵母菌品种。为了检测培养3天后培养液中酵母菌的数量,他们取了lmL培养液,在稀释倍数为104倍下,涂布了三个平板(每个平板的涂布量为O.lmL),培养后统计菌落数分别为147、152、163,则稀释前所取的lmL菌液中所含酵母菌为__________个。此种方法统计的微生物数目往往比实际数目低,原因___________________________

(4)兴趣小组二用纸层析法对培养液中获得的“产品”进行鉴定,点样时除了点提取样品外还要点_____样品,当观察到_______________时,说明产品含有胡萝卜素。

 

重铬酸钾 灰绿 密封不严 醋酸 1.54×107 当两个或多个微生物连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落 标准 与标准样品对应的层析带 【解析】试题分析:酵母菌是兼性厌氧型微生物,在有氧条件下,进行有氧呼吸,大量繁殖;在无氧条件下,进行无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。 (1)酵母菌无氧呼吸产生的酒精一般用酸性重铬酸钾检测,出现灰绿色。 (2)“产品”明显发酸,可能是密封不严,导致酒精在有氧条件下发酵产生了醋酸。 (3)根据题意分析,三个平板的酵母菌菌落平均数量=(147+152+163)÷3=154,则稀释前所取的lmL菌液中所含酵母菌数=154×104÷O.l×=1.54×107个。由于酵母菌会相互重叠,当两个或多个微生物连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,所以导致统计的酵母菌数量往往比实际数目少。 (4)用纸层析法对培养液中获得的“产品”进行鉴定,点样时除了点提取样品外还要点标准样品,当观察到与标准样品对应的层析带时,说明产品含有胡萝卜素。 【点睛】本题以酵母菌为题材,考查了很多知识点,内容比较综合,需要考生掌握酵母菌的数量计算、酒精发酵和醋酸发酵以及酒精的鉴定、胡萝卜素提取的实验等知识点,了解众多实验的基本原理和过程,掌握实验的一些细节,有针对性的答题。  
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考点分析:
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豚鼠毛色的遗传符合基因的自由组合定律,相关基因均位于常染色体上。毛色的产生机理为:白色前体物→棕色→黑色,其中A基因控制棕色,B基因控制黑色。另外基因d纯合会抑制色素的产生,但因其基因频率非常低,一般不予考虑。现有纯合的白色豚鼠和纯合的棕色豚鼠若干(未考虑d基因),请回答相关问题:

(1)上述白色豚鼠的基因型为_________________________

(2)甲研究小组选取上述多对白色豚鼠与棕色豚鼠杂交,产生的F1为黑色,F1个体自由交配得F2,理论上讲F2的性状及其比例为____________________

(3)同时乙研究小组也选取上述多对白色豚鼠与掠色豚鼠杂交,其中只有一个杂交组合,F1中除黑色个体外还出现了一只白色个体。他们分析原因可能有两种:①亲本产生配子的过程中某个基因发生隐性突变(不考虑d基因);②双亲携带d基因,出现了d基因纯合。请帮助乙小组设计实验方案,以确定是哪种原因(写出实验思路及结果分析)__________________________________________________________

 

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研究得知,癌细胞和正常细胞在有氧条件下产生的ATP总量没有明显差异,但癌细胞摄取葡萄糖的量是正常细胞的若干倍。请回答下列相关问题:

(1)细胞癌变的根本原因是_____。细胞癌变后核糖体数目增多,其原因是___________________

(2)与正常细胞相比,癌细胞内葡萄糖转化为五碳糖的途径明显增强。某些药物可通过抑制该代谢途径抑制癌细胞的快速增殖,其原理是______________________________

(3)艾滋病病人的直接死因,往往是由多种病原体引起的严重感染或恶性肿瘤等疾病。请运用所学知识分析艾滋病病人易患恶性肿瘤的原因__________________________________

 

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为探究某观赏植物的A、B两个品种在干旱条件下生理活动的变化,研究者在温度适宜的条件下釆用控水方法模拟干旱条件进行实验,结果如下图。请回答相关问题:

(1)根据光合作用过程推测,干旱条件下A、B两品种的光饱和点比正常供水条件下_______(高或低),推测理由是___________________

(2)研究发现,该植物的A、B两个品种在干旱条件下能引起植物激素的合成发生变化,进而通过对_____进行调节,使植物细胞内与光合作用相关蛋白的含量发生变化,以适应环境的改变。

(3)据图分析,在干旱条件下_____________品种更适于在弱光环境下生存,做出判断的依据是_________

 

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遗传病是威胁人类健康的一个重要因素,相关遗传研究备受关注。如图是某家庭的系谱图,甲乙两病均为单基因遗传病,3号个体不携带乙病的致病基因。下列叙述正确的是

A. 甲病通常会在一个家系的几代人中连续出现

B. 甲病的发病率女性高于男性,乙病的发病率男性高于女性

C. 5号个体与正常男性结婚,可能生出患乙病的男孩

D. 判断12号个体是否是乙病基因的携带者,最好用基因检测的方法

 

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某地区为保护生态环境,实施退耕还林工程,群落经过数十年的演替逐渐发展到稳定阶段。下列相关叙述不正确的是

A. 物种组成是区分不同群落的重要特征

B. 实施退耕还林工程后,可增大部分野生动植物种群的K值

C. 群落中自下而上的草本、灌木和乔木形成了植物的垂直结构

D. 演替过程中,后一阶段优势物种的兴起,一般会造成前一阶段优势物种的消亡

 

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