上海医学遗传研究所成功培育出第一头携带人白蛋白基因的转基因牛。他们还研究出一种可大大提高基因表达水平的新方法，使转基因动物乳汁中的药物蛋白含量提高了30多倍，标志着我国转基因研究向产业化的目标又迈进了一大步。以下与此有关的叙述中，正确的是( )
A. 运用基因工程技术让牛合成人白蛋白，该技术将导致定向变异
B. 可将白蛋白基因导入牛的卵细胞中，通过组织培养形成转基因牛
C. 人们只在转基因牛的乳汁中才能获取人白蛋白，是因为只在转基因牛的乳腺细胞中才有人白蛋白基因
D. 所谓“提高基因表达水平”是指设法使牛的乳腺细胞中含有更多的人白蛋白基因
科学家培养出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。下列说法正确的是( )
A. 将人的生长激素基因导入小鼠受体细胞，可以用花粉管通道法
B. 人的生长素基因只存在于在小鼠的膀胱上皮细胞中
C. 进行基因转移时，通常要将外源基因转入受精卵中
D. 采用抗原-抗体杂交技术检测外源基因是否插入了小鼠的基因组
英国纯血马是世界顶级马术比赛的常用马种，其数量少，生育力低。现代生物工程能有效提高优质马的生育效率。请回答：
（1）用__________________激素处理适龄纯血母马，使其一次性排出比自然情况下多几倍到几十倍的卵子。采集的卵母细胞人工培育至减数第二次分裂的中期，该时期在显微镜下可观察到次级卵母细胞和 ________________。
（2）体外受精前要对精子进行一定的处理，使其_________。
（3）为取得同卵双胎或多胎，可以在胚胎发育的_______________期用机械方法将胚胎分割。
（4）随着动物克隆技术的发展，人们可以将纯血马的_____________移人其他马的____________细胞中，将其激活并发育成胚胎，植入代孕母马体内。为保证胚胎移植的成功，胚胎的供体和受体应保持_________________________________。
（5）克隆技术在带来巨大社会效益的和经济效益的同时，也对人们的传统观念造成极大冲击，我国政府的态度是禁止_______________性克隆。
某校同学在实验室开展生物技术实践活动。请回答下列有关问题：
（1）A组同学制作泡菜。在泡菜腌制的过程中，要注意控制腌制的时间、_________和食盐的用量；最后要向坛盖边沿的水槽中注满水，这一操作的目的是__________。
（2）B组同学制作腐乳。在制作腐乳过程中，在腐乳表面往往会有一层致密的皮，这层皮实际上是微生物的_____，对人体无害；加盐的作用是_______________、______________，避免豆腐块变质。
（3）C组同学下图装置制作果酒与果醋。
①葡萄汁装入发酵瓶之前要将发酵瓶清洗干净，用________________消毒。
②制作果醋时应将开关2打开，长而弯曲的胶管1在发酵过程中的作用是_________、__________。
水葫芦在20世纪初期作为观赏花卉引入中国，但是后来泛滥成灾，导致当地生物的种类和数量大大减少，回答下列问题。
（1）水葫芦能吸收水体中的N、P等无机盐，在水体富营养化时，能有效地抑制藻类的繁殖，这是因为二者的种间关系为__________。水葫芦的这一作用，体现了生物多样性的__________ 价值。
（2）水葫芦引入后，由于条件适宜，在该地迅速繁殖，若在5公顷的水域面积内环境的最大容纳量为56万株，则该地的水葫芦的种群密度约为_____________时种群数量的增长最快，短期内的增长曲线大致呈_____型增长。
（3）研究人员发现，栖息有海牛的水域内水葫芦的数量不多，这是因为海牛喜食水葫芦，且食量惊人。该食物链中海牛处于第_____营养级，理论上海牛最多能获得水葫芦同化量的____%
（4）现在有人提出以水葫芦为材料，生产沼气为人类利用。该措施体现了人类对____________的调整，使能量____________地流向对人类最有益的部分。
下图表示神经、免疫、内分泌三大系统相互调节的示意图，请据图回答问题：
（1）图中神经细胞A处静息状态时膜外电位为_________，若在此处给予适宜的刺激，细胞膜对_______的通透性增加，从而产生电位差，引起突触前膜释放___________，刺激下丘脑神经分泌细胞分泌相关激素调节组织细胞的活动
（2）生命活动的调节离不开细胞间的信息传递。重症肌无力是自身免疫病，其病因是患者免疫系统把神经递质受体当作抗原，使_______被激活而增殖、分化形成浆细胞，进而产生神经递质受体的抗体，造成神经递质不能与图中［ ］__________正常结合，使人神经肌肉传递障碍。临床上治疗重症肌无力，有时采用胸腺切除法，目的是抑制造血干细胞______________________，以控制相应的免疫应答。
（3）当人处在高温作业情况下，因失水过多导致_______________兴奋，机体通过调节，一方面：促使下丘脑分泌_______________增加，减少尿量。另一方面兴奋传至_____________，产生渴感，人主动饮水。
