Question

利用新鲜的菠菜叶片进行“叶绿体色素提取和分离”实验，请回答：

（1）为了防止色素在研磨中被破坏，需要向研钵中加入少许________。

（2）某同学在加入无水乙醇时，错加了蒸馏水，得到的溶液颜色将会是_______ ，原因是_________。

（3）为了得到清晰的色素带，滤液细线画得要_________，还要重复一两次。

（4）如果正确操作，色素会在滤纸上扩散而分离。最后，滤纸条上会出现四条色素带，其中呈黄绿色的色素带为_____________。

Answer

碳酸钙 几乎无色 色素不溶于水 细、直且均匀 叶绿素b

【解析】（1）叶绿体色素提取和分离实验中，向研钵中加入少许碳酸钙，可防止研磨中色素被破坏。

（2）叶绿体中的色素不溶于水，只能溶于有机溶剂，所以如果在加入无水乙醇时，错加了蒸馏水，则得到的溶液将会几乎无色。

（3）为了得到清晰的色素带，滤液细线画得要细、直且均匀，还要重复一两次。

（4）该实验的结果是：滤纸条上色素带有四条，由上到下分别是橙黄色的胡萝卜素、黄色的叶黄素、蓝绿色的叶绿素a、黄绿色的叶黄素b。

【点睛】

绿叶中的色素提取和分离实验的异常现象分析

(1)收集到的滤液绿色过浅的原因分析

①未加二氧化硅(石英砂)，研磨不充分。

②使用放置数天的菠菜叶，滤液中色素(叶绿素)太少。

③一次加入大量的无水乙醇，提取浓度太低(正确做法：分次加入少量无水乙醇提取色素)。

④未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。

(2)滤纸条色素带重叠：滤纸条上的滤液细线未画成一条细线。

(3)滤纸条上得不到色素带的原因分析

滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中。