以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述,正确的是
A.在葡萄酒的制作过程中,密封时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多
B.果醋的生产过程中,具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌
C.毛霉属于细菌,是单细胞生物,没有由核膜包围的细胞核
D.乳酸菌是厌氧型细菌,在无氧条件下,也可以将葡萄糖分解成酒精和CO2
下图表示某植物细胞内进行的一些生理过程,下列分析错误的是
A. 含有细胞器①的细胞必然含有细胞器②
B. 细胞器①②都具有双层膜结构,都与能量代谢有关
C. 若同一植物细胞在Ⅰ~Ⅳ状态下,Ⅳ中的CO2浓度最高
D. 置于光照条件下的为图Ⅰ和Ⅲ,置于黑暗条件下的为图Ⅱ和Ⅳ
下图为现代生物进化理论的图示,以下叙述正确的是
A. a为生物的进化提供原材料
B. b一定是自然选择
C. c是自然选择学说
D. d是基因的多样性
下列有关培养基的叙述正确的是( )
A.培养基中一定都需要添加碳源或氮源
B.固体培养基中加少量水即可制成液体培养液
C.水在培养基中只是作为溶剂,不是微生物的营养成分
D.根据微生物对碳源需要的差异,可使用含不同碳源的培养基
下列有关泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定的实验叙述中,正确的是
A. 将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水(盐和清水的质量比为4:1)混匀装瓶
B. 发酵过程始终要保持密封状态,泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水
C. 在酸化条件下,亚硝酸盐与N-1-萘基乙二胺盐酸盐发生重氮化反应
D. 随发酵进行,亚硝酸盐含量逐渐增加,用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定
某种群由不同基因型的个体组成,其中EE个体40个,Ee个体40个,ee个体20个,则基因e的频率是
A.20% B.40% C.60% D.80%