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在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气 A. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型...

在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气

A. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型

B. 醋酸菌的新陈代谢类型为异养需氧型

C. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养厌氧型

D. 醋酸菌的新陈代谢类型为异养厌氧型

 

B 【解析】参与果醋制作的微生物是醋酸菌,醋酸菌是一种好氧性细菌,其新陈代谢类型是异养需氧型,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动并产生醋酸,因此制果醋时,要适时通过充气口进行充气,故选B。  
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考点分析:
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科研人员从荒漠植物中成功克隆抗早功能基因培育出抗旱耐盐碱和耐贫瘠能力明显的转基因紫花苜蓿新品系,它的研究成功对改良与利用大面积盐荒地、改善生态环境以及促进农牧业可持续发展具有现实意义。结合所学知识回答下列问题。

(1)题目中“克隆”是指______技术,其原理为_____________________。 

(2)图1为某种常用质粒的序列图。Lac Z基因编码的酶能使无色X-gal变为蓝色,Ampr为氨卡青霉素抗性基因。图2为目的基因的序列及其相关限制酶的识别序列。科研人员欲用BamHⅠ和BamH Ⅱ两种限制酶切割目的基因和质粒后,筛选成功导入目的基因的重组质粒,培养基中应加入的物质有___________和氨卡青霉素,构建重组质粒时需要的工具酶有__________________________

(3)紫花苜蓿为双子叶植物,常用的导入目的基因的方法是__________________

(4)在对转基因植物进行个体水平的检测时,需将该植株栽培于__________环境中,以观察其生长状况。

(5)欲大规模的推广新品系,科研人员将转基因紫花苜蓿的__________制备成人工种子。

(6)在西北某些地区出现“前面造林,后面砍林”的现象,是因为发展中___________原理失调造成的。

 

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泡菜最早的文字记载距今已有3100年历史,《诗经》的《小雅•信南山》一篇中就有“中田有庐,疆埸有瓜。是剥是菹,献之皇祖。”的诗句。其中的菹就是泡菜的古称。请回答有关泡菜制作的下列问题:

(1)泡菜制作起主要作用的微生物是乳酸菌,实验室可采用_________法进行菌种纯化,为了保持所获得菌种饨净,需要进行菌种的保藏。若要长期保存,可将菌液与灭菌的___________混匀,放在-20℃的冰箱中保存一年。

(2)市场上购买的真空包装泡菜,在没有发生漏气状态下发生了“胀袋”现象,A同学怀疑是杂菌污染导致的,B同学怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的,说出你支持谁的观点并说出理由____________________

(3)有位同学在家制作泡菜时,发现泡菜坛内长一层白膜,这层白膜形成的原因是_____________________

(4)为避免杂菌污染,该同学向泡菜坛中加入了青霉素,结果乳酸菌发酵失败,原因可能是________

(5)测定亚硝酸盐含量时需要在盐酸液化条件下,亚硝酸盐与___________发生重氮化反应。泡菜榨汁获取的溶液会出现玫瑰红色,可加入___________使泡菜汁透明。

(6)下图是该活动小组记录的两种食盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量与发酵天数关系图。根据此实验结果,你认为比较适合制作泡菜的食盐浓度为_______________

 

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果蝇黑身与灰身(A、a)、红眼与棕眼(B、b)是两对相对性状,已知其中一对基因位于Ⅱ号常染色体上,一对基因位于X染色体上,但这两对相对性状的显隐性关系和等位基因所在的具体染色体是未知的。不考虑突变和交叉互换。

(1)某同学根据已知条件,得出这两对基因的遗传遵循_____________定律。

(2)该同学做出相关假说,假说一:A、a位于X染色体上,B、b位于常染色体上,且黑身对灰身为显性,红眼对棕眼为显性;假说二:A、a位于常染色体上,B、b位于X染色体上,且灰身对黑身为显性,红眼对棕眼为显性:此外,你还能做出__________种假说。

(3)教师证实该同学的两种假说之一是正确的,并指导该同学完成下表果蝇杂交实验。

据实验结果分析,正确的是假说_____________________

②如果只考虑颜色,F2中红眼基因的基因频率是___________

 

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某浅水湖泊由于过度捕捞导致鲈鱼(捕食鱼类)濒临绝迹,此时湖中主要有浮游澡类、沉水植物、螺(捕食藻类)和鲤鱼(捕食螺)等生物。在保留或去除鲤鱼的条件下,分别测定浮游藻类和沉水植物的生物量(干重),见下图。

(1)浮游藻类和沉水植物分别生长在湖泊表层和下层,这种分布的意义是____________

(2)该生态系统的生物成分还应有_________才能保证其物质循环的正常进行,该成分在碳循环中的作用是_______________

(3)图中曲线__________(填字母)代表去除鲤鱼后,浮游藻类生物量的变化;保留鲤鱼的水域中,沉水植物的生物量变化曲线为图中的_____________________(填字母)。

(4)湖泊生态系统具有旅游观赏和调节降雨的功能,这体现了生物多样性的_________价值。

 

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2016年,詹姆斯等NBA球星纷纷参加冰桶挑战(IceBucket Challenge),该活动旨在让更多人知道被称为渐冻人(肌肉萎缩性侧素硬化症)的罕见疾病,同时也达到募款帮助治疗的目的。请根据所学内容回答下列问题。

(1)冰水刺激使皮肤冷觉感受器产生兴奋,兴奋沿传入神经到达下丘脑体温调节中枢分析综合后,通过传出神经释放神经递质,引起皮肤__________,使散热减少,该过程的调节方式是___________调节。

(2)冰水刺激产生的兴奋还会通过神经中枢传到_________细胞,引起胰高血糖素分泌增加,胰高血糖素的作用是____________,使血糖升高,对抗寒冷刺激。

(3)有学者指出,肌肉萎缩性侧素硬化症病因是自由基攻击神经细胞内的_________,加快神经细胞衰老;也有学者指出,其病因是某些因子激活人体的免疫反应去对抗运动神经元,造成运动神经元的死亡,从免疫角度分析该病属于___________________________

(4)詹姆斯在NBA总决赛期间,经常在关键时刻肌肉抽搐,原因是__________________________

 

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