Question

下列有关生物学实验及研究的叙述正确的是

①盐酸在“低温诱导染色体数目变化”和“观察植物细胞有丝分裂”中的作用相同

②经健那绿染液处理，可以使活细胞中的线粒体呈蓝绿色

③用溴麝香草酚蓝水溶液能鉴定乳酸菌细胞呼吸的产物

④探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

⑤孟德尔的豌豆杂交试验中将母本去雄的目的是防止自花授粉

⑥以人的成熟红细胞为观察材料可以诊断镰刀型细胞贫血症

⑦紫色洋葱鳞片叶外表皮可用作观察DNA和RNA在细胞中分布的实验材料

⑧调查血友病的遗传方式，可在学校内对同学进行随机抽样调查

⑨可以用淀粉酶催化淀粉的实验探究pH对酶活性的影响

A. 五项    B. 四项    C. 三项    D. 两项

Answer

B

【解析】在“低温诱导染色体数目变化”和“观察植物细胞有丝分裂”中，都涉及到将剪取的2～3mm的根尖放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）中进行解离，即盐酸的作用相同，①正确；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，②正确；CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，而乳酸菌细胞呼吸的产物为乳酸，不产生CO2，因此用溴麝香草酚蓝水溶液不能鉴定乳酸菌细胞呼吸的产物，③错误；碘遇淀粉变蓝，探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时，因碘液只能检测反应物淀粉的剩余量，不能检测蔗糖是否被分解，所以不能用碘液替代斐林试剂进行鉴定，④错误；孟德尔的豌豆杂交试验中将母本去雄的目的是防止自花授粉，⑤正确；镰刀型细胞贫血症患者的红细胞呈镰刀型，在显微镜下可以观察到，因此以人的成熟红细胞为观察材料可以诊断镰刀型细胞贫血症，⑥正确；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞因其液泡呈现紫色，会对实验结果的观察产生干扰，因此不能用作观察DNA和RNA在细胞中分布的实验材料，⑦错误；调查血友病的遗传方式，应在患者家系中抽样调查，⑧错误；探究pH对酶活性的影响，其自变量是pH的不同，因淀粉在酸性条件下加热会发生自然水解、淀粉及其水解产物都会与碘液发生反应，所以不能用淀粉酶催化淀粉的实验探究pH对酶活性的影响，⑨错误。综上分析，B项正确，A、C、D三项均错误。

【点睛】本题主要考查的是教材中“生物知识内容表”所列的相关生物实验。理解相关实验的目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，是解答此题的关键，这需要学生在平时学习时注意积累，以达到举一反三。