下列关于果酒的制作过程中的叙述，正确的是
A. 先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底
B. 使发酵装置的温度维持在18—25℃左右最好
C. 在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
D. 由于酵母菌的繁殖能力很强，不需要对所用的装置进行消毒处理
利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是( )
A．玉米粉和有氧 B．大豆粉和有氧 C．玉米粉和无氧 D．大豆粉和无氧
我国目前临床使用的乙肝疫苗大多为基因工程疫苗,其有效成分是乙肝表面抗原蛋白。下图是将乙肝表面抗原基因转移到烟草细胞内生产乙肝疫苗的示意图,请据图回答下列问题。
（1）过程①表示 。为了使目的基因正常表达，其首端必须有 ，它是RNA聚合酶识别和结合的部位。若限制酶切出了平末端，要选择 进行连接。（填“E•coli DNA连接酶”或“T4 DNA连接酶”）
（2）图中将乙肝表面抗原基因导入烟草细胞的方法称为 。它是利用运载体Ti质粒中含有__________序列，可以将目的基因整合到宿主细胞的染色体上。
（3）图中将乙肝表面抗原基因导入烟草细胞后，长芽、生根的过程中采用了细胞工程的_______________技术，该技术的原理是 。
（4）检测烟草植株细胞中乙肝表面抗原基因是否合成出乙肝表面抗原蛋白，采用的方法是 。
根据下面装置图，回答有关问题：
（1）装置甲表示的是植物芳香油提取中的 法，常用于玫瑰精油的提取；该装置还可用于胡萝卜素提取中的 过程，在进行该过程前，要过滤，其目的是 。
（2）装置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作时起作用的微生物是 ，它与果醋制作的微生物相比，不同的结构特点是 。如果该装置用于制作酸奶，对该装置中的进气口和排气口需如何处理？ 。
（3）装置丙表示的方法为 。要想取得好的效果，必须保证原料颗粒小，温度高，时间长，目的是让提取的物质 。
乌鱼能用于治疗各种痔、湿痹、面目浮肿，利大小便。为了研究污染物对乌鱼塘中生物的影响，选取了该池塘中的5种不同生物，并对其食物进行分析，结果如下表。
| 泥鳅 | 水蚤 | 小球藻 |
乌鱼 | √ |
|
|
河蚌 |
|
| √ |
泥鳅 |
| √ | √ |
水蚤 |
|
| √ |
（1）乌鱼的药用意义体现了生物多样性的__________价值。
（2）在整个生长季节，流经各部分能量数值（单位：kJ）如下表。
太阳能 | 光合效率 | 能量传递效率 | 水蚤 | 河蚌 |
1010 | 1% | 10% | 106 | 106 |
则乌鱼获取的能量是_________________。
（3）调查池塘中乌鱼的种群密度可以采取的方法是_____________________，池塘中___________两种生物减少可使乌鱼的种群密度上升。
（4）该池塘被严重污染后经若干年形成了一片草地，该过程属于___________演替。
（5）油漆和塑料中的多氯联苯是一种不易降解和排出体外的污染物，请用食物链（食物网）描述小球藻吸收该物质后，多氯联苯进入乌鱼体内的途径。
______________________________
某种自花受粉、闭花传粉的植物,其花的颜色为白色，茎有粗、中粗和细三种。请分析并回答下列问题。
（1）自然状态下该种植物一般都是 （填“纯合子”或“杂合子”），若让两株相对性状不同的该种植物进行杂交，应先除去母本未成熟花的全部雄蕊,其目的是 ；然后在进行人工异花传粉的过程中,需要两次套上纸袋,其目的都是 。
（2）已知该植物茎的性状由两对独立遗传的核基因（A、a ,B、b）控制。只要b基因纯合时植株就表现为细茎,当只含有B一种显性基因时植株表现为中粗茎,其他表现为粗茎。若基因型为AaBb的植株自然状态下繁殖,则理论上子代的表现型及比例为 。
（3）现发现这一白花植株种群中出现一株红花植株,若花色由一对等位基因D、d控制，且该红花植株自交后代中红花植株与白花植株之比始终为2∶1，试解释其原因: 。
（4）若已知该植物花色由D、d和E、e两对等位基因控制,现有一基因型为DdEe的植株，其体细胞中相应基因在DNA上的位置及控制花色的生物化学途径如下图。则该植株花色为 ，其体细胞内的DNA1和DNA2所在的染色体之间的关系是 。该植株自交时（不考虑基因突变和交叉互换现象）,后代中纯合子的表现型为 。
