下列关于果醋的制作，错误的是（ ）
A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气
B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃左右
C．醋酸菌能将果酒变成果醋
D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
下列关于果酒的制作过程中的叙述，正确的是
A. 先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底
B. 使发酵装置的温度维持在18—25℃左右最好
C. 在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
D. 由于酵母菌的繁殖能力很强，不需要对所用的装置进行消毒处理
利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是( )
A．玉米粉和有氧 B．大豆粉和有氧 C．玉米粉和无氧 D．大豆粉和无氧
我国目前临床使用的乙肝疫苗大多为基因工程疫苗,其有效成分是乙肝表面抗原蛋白。下图是将乙肝表面抗原基因转移到烟草细胞内生产乙肝疫苗的示意图,请据图回答下列问题。
（1）过程①表示 。为了使目的基因正常表达，其首端必须有 ，它是RNA聚合酶识别和结合的部位。若限制酶切出了平末端，要选择 进行连接。（填“E•coli DNA连接酶”或“T4 DNA连接酶”）
（2）图中将乙肝表面抗原基因导入烟草细胞的方法称为 。它是利用运载体Ti质粒中含有__________序列，可以将目的基因整合到宿主细胞的染色体上。
（3）图中将乙肝表面抗原基因导入烟草细胞后，长芽、生根的过程中采用了细胞工程的_______________技术，该技术的原理是 。
（4）检测烟草植株细胞中乙肝表面抗原基因是否合成出乙肝表面抗原蛋白，采用的方法是 。
根据下面装置图，回答有关问题：
（1）装置甲表示的是植物芳香油提取中的 法，常用于玫瑰精油的提取；该装置还可用于胡萝卜素提取中的 过程，在进行该过程前，要过滤，其目的是 。
（2）装置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作时起作用的微生物是 ，它与果醋制作的微生物相比，不同的结构特点是 。如果该装置用于制作酸奶，对该装置中的进气口和排气口需如何处理？ 。
（3）装置丙表示的方法为 。要想取得好的效果，必须保证原料颗粒小，温度高，时间长，目的是让提取的物质 。
乌鱼能用于治疗各种痔、湿痹、面目浮肿，利大小便。为了研究污染物对乌鱼塘中生物的影响，选取了该池塘中的5种不同生物，并对其食物进行分析，结果如下表。
| 泥鳅 | 水蚤 | 小球藻 |
乌鱼 | √ |
|
|
河蚌 |
|
| √ |
泥鳅 |
| √ | √ |
水蚤 |
|
| √ |
（1）乌鱼的药用意义体现了生物多样性的__________价值。
（2）在整个生长季节，流经各部分能量数值（单位：kJ）如下表。
太阳能 | 光合效率 | 能量传递效率 | 水蚤 | 河蚌 |
1010 | 1% | 10% | 106 | 106 |
则乌鱼获取的能量是_________________。
（3）调查池塘中乌鱼的种群密度可以采取的方法是_____________________，池塘中___________两种生物减少可使乌鱼的种群密度上升。
（4）该池塘被严重污染后经若干年形成了一片草地，该过程属于___________演替。
（5）油漆和塑料中的多氯联苯是一种不易降解和排出体外的污染物，请用食物链（食物网）描述小球藻吸收该物质后，多氯联苯进入乌鱼体内的途径。
______________________________
