Question

下列关于酶的论述错误的是 (   )

A. 有些酶是核酸

B. 在0℃～37℃范围内，唾液淀粉酶的活性会随着温度的升高而提高

C. 酶的数量因参与化学反应而减少

D. 任何活细胞内都有酶的存在

Answer

C

【解析】酶是活细胞内产生的具有催化能力的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数的是RNA，A正确；酶的催化需要适宜的温度，唾液淀粉酶的最适温度是37℃左右，低于此温度，酶的活性较低，随着温度升高，酶的催化能力逐渐增强，B正确；酶促反应的原理是降低化学反应的活化能，酶的数量和性质在反应前后没有发生改变，C错误；酶是活细胞内产生的具有催化能力的有机物，任何活细胞内都有酶的存在，D正确。

【考点定位】酶的概念和作用

【名师点睛】酶是活细胞内产生的具有催化能力的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数的是RNA，酶促反应的原理是降低化学反应的活化能，酶本身在反应前后没有发生改变；酶的催化具有高效性、专一性、需要适宜的温度和pH值等特性。