下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中,正确的是( )
A. 用蒸馏水进行红细胞的洗涤,其目的是去除细胞表面杂蛋白
B. 将血红蛋白溶液进行透析,其目的是去除相对分子质量较大的杂质
C. 血红蛋白释放时加入有机溶剂,其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂
D. 整个过程不断用磷酸缓冲液处理,是为了维持血红蛋白的结构
从细胞中提取某种特定的蛋白质比提取DNA难度大,其原因不是( )
A. 蛋白质对温度、盐浓度、pH等条件更敏感,更易失活
B. 蛋白质的空间结构多样,理化性质各不相同,使得蛋白质的提取没有统一的方法
C. 提取某种特定的蛋白质需据其特性摸索提取的程序
D. 提取血红蛋白程序可分为样品处理、粗分离、纯化、纯度的鉴定四大步
SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳中决定蛋白质或多肽移动速度的主要因素是( )
A. 蛋白质分子所带的电荷
B. 蛋白质分子的形状
C. 蛋白质分子的相对分子质量
D. 缓冲溶液的pH
植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是( )
A. 植物芳香油是从植物不同器官提取的
B. 植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性
C. 植物芳香油组成简单,主要由苯组成
D. 用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种
蒸馏时要提高产品质量,应采取的措施是( )
A. 提高蒸馏温度,延长蒸馏时间
B. 提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间
C. 降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间
D. 严控蒸馏温度,延长蒸馏时间
玫瑰精油提取的过程是( )
A. 鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
B. 鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分离油层
C. 鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
D. 鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤