要将土壤中的自生固氮菌与其它细菌分离开，应将它们接种在（ ）
A. 含所有营养物质的培养基上
B. 无氮的选择培养基上
C. 含蛋白胨等营养物质的培养基上
D. 加入某种指示剂的鉴别培养基上
有关培养基配制原则表述正确的是( )
A. 任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子
B. 碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素
C. 微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响
D. 营养物质的浓度越高越好
某园艺场经过长期精心选育，培养出一株形态优美的兰花，如果要保持母本的优良性状，并尽快大规模繁殖，最适合的繁殖方式是 （ ）
A. 分裂生殖 B. 有性生殖 C. 孢子生殖 D. 组织培养
下列过程中，需要采用植物组织培养技术的是（ ）
①利用花药离体培养得到单倍体植株
②利用秋水仙素处理单倍体试管苗，获得正常纯合植株
③利用基因工程培育抗棉铃虫的植株
④利用细胞工程培育“白菜-甘蓝”杂种植株
⑤马铃薯的脱毒
A. ①②③ B. ③④⑤ C. ①②④⑤ D. ③④⑤
用果胶酶处理苹果泥时，为了提高出汁率，可采取的措施是
A. 加大苹果泥用量
B. 大幅度提高反应温度
C. 换成大型号容器
D. 用玻璃棒进行搅拌
如图是根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果得出的坐标曲线．有关说法正确的是（ ）
A. 图甲表示温度对果胶酶活性的影响，高温使得果胶酶结构被破坏
B. 图乙只能表示pH对果胶酶活性的影响，最适pH通常为碱性条件
C. 图丙可表示苹果泥中加入果胶酶后得到的果汁量随时间变化情况
D. 图丁可表示苹果泥用量一定时，果胶酶用量对果汁产量的影响
