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下列关于传统发酵技术的叙述错误的是( ) A.家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以...

下列关于传统发酵技术的叙述错误的是(  )

A.家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种

B.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种,只有乳酸菌不能进行有氧呼吸

C.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作

D.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种,只有毛霉是真核生物

 

D 【解析】 试题分析:家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种,空气中含有相应的菌种;制作果酒、果醋、泡菜和腐乳的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌和毛霉,其中只有乳酸菌不能进行有氧呼吸,酵母菌和毛霉均是真核生物;四种制作过程中,果醋制作的温度最高,是30~35℃。 考点:考查果酒、果醋、泡菜、腐乳的制作。
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考点分析:
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关于蛋白质的叙述错误的是

A. rRNA 能参与蛋白质的生物合成

B. 人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质

C. 核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用

D. DNA 和蛋白质是染色体的组成成分

 

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将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中,发现其原生质体的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是

A. 0〜1h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等

B. 0〜1h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的滲透压

C. 0〜4h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内

D. 2〜3h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压

 

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下图表示某种动物细胞的生命历程,请回答有关问题。

(1)④过程程产生的细胞除细胞核体积增大外,细胞膜发生的变化是_______________________________

(2)⑤过程称之为癌变,产生的根本原因是_________________________

(3)D是胰腺细胞,用含18O标记的氨基酸培养液培养D细胞,结果发现在合成分泌蛋白的过程中产生了HO,则HO的生成部位是_____________。该胰腺细胞是否具有增殖能力?_________

 

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研究人员对珍珠贝2n有丝分裂和减数分裂细胞中染色体形态、数目和分布进行了观察分析,图1为其细胞分裂一个时期的示意图仅示部分染色体。图2中细胞类型是依据不同时期细胞中染色体数和核DNA分子数的数量关系而划分的。请回答下列问题:

1图1中细胞分裂的方式和时期属于图2中_______类型的细胞。

2若某细胞属于类型c,取自精巢,没有同源染色体,那么该细胞的名称是________________。

3在图2 的5种细胞类型中,一定具有同源染色体的细胞类型有______________。

4着丝点分裂导致图2中一种细胞类型转变为另一种细胞类型,其转变的具体情况有______________用图中字母表述,答案不全不给分

5珍珠贝卵母细胞分裂一般停留在减数第一次分裂中期,待精子入卵后完成后续过程。 细胞松弛素B能阻滞细胞分裂而导致染色体数加倍,可用于诱导三倍体。现有3组实验:用细胞松弛素B分别阻滞卵母细胞的减数第一次分裂①、减数第二次分裂②和受精卵的第一次卵裂③。请预测三倍体出现率最低的是_______用序号表示

 

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根据下列能量释放、转移和利用的模式图,回答有关问题:

(1)在一般情况下,人体生理活动所需能量都是通过分解________等能源物质获得的,将能源物质转变成CO2和H2O要通过A过程:________过程。

(2)上述过程产生的能量。一部分以热能的形式散失,一部分以化学能的形式贮存在B里,B代表________;B是由ADP和C________结合而来。

(3)B在人体内含量并不多,当人体大量消耗B时,细胞内的________就会释放能量供B不断合成。

(4)贮存在B内的能量释放后供人体各项生理活动所需,除了肌肉收缩及吸收和分泌外,还可供D________及E________等生理活动的需要

 

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