下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是
A. 糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,液体呈现无色,加热后出现砖红色
B. 在脂肪的鉴定实验中,用75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹Ⅲ浮色
C. 用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后,可用于唾液淀粉酶的鉴定
D. 鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入等量的CuSO4溶液
下面为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是( )
A. DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在结构②
B. 若②为核糖,则图示核苷酸为DNA的基本组成单位
C. ③在生物体中共有8种
D. 人体内的③有5种,②有2种
下面有关蛋白质的叙述,正确的是( )
A. 每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe元素
B. 每种蛋白质的分子结构中都含有肽键
C. 蛋白质都是酶
D. 羽毛的主要成分为蛋白质并不能体现蛋白质的功能
下列关于脱氧核糖核酸(DNA)分布的叙述,正确的是( )
A. 蛙的成熟红细胞中不含DNA分子
B. 人体细胞的细胞质中也有DNA分子
C. 含DNA的原核细胞不会同时含RNA
D. 细菌细胞的拟核中无DNA
下图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“▲、★、■、●”等表示不同种类的氨基酸,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是( )
A. 形成该蛋白质分子时脱去38分子的水
B. 该蛋白质分子中至少含有两个羧基
C. 图中“-”表示肽键,可简写为CO-NH
D. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构简式,据图分析下列叙述不正确的是( )
A. 以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH
B. 将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下,经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种
C. 甲是最简单的氨基酸
D. 从上式可看出,只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸