下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（ ）
A. 基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作
B. 基因工程原则上合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程只合成天然不存在的蛋白质
C. 基因工程与蛋白质工程都是在分子水平上进行操作
D. 基因工程完全不同于蛋白质工程
关于蛋白质工程的基本流程，下列叙述正确的是（ ）
①蛋白质分子结构设计
②DNA合成
③预期蛋白质功能
④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A. ①→②→③→④ B. ④→②→①→③
C. ③→①→④→② D. ③→④→①→②
利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列各项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是 （ ）
A. 棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因
B. 大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA
C. 山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列
D. 酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白
关于应用基因工程治疗人类遗传病的叙述，不正确的是( )
A. 基因治疗是治疗遗传病的最有效手段
B. 进行基因治疗时，基因的受体细胞是受精卵
C. 基因治疗并不是对患者体内细胞的缺陷基因改造
D. 基因治疗时可只对患者部分细胞输入正常基因
下列关于基因工程技术的叙述，正确的是
A. 切割质粒的限制性核酸内切酶不具有特异性
B. PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应
C. 质粒通常采用抗生素合成基因作为标记基因
D. 抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达
下列实践与基因工程无关的是（ ）
A. 选择“工程菌”来生产胰岛素 B. 培育转基因抗虫棉
C. 人工诱导多倍体 D. 利用DNA探针检测饮用水是否含有病毒
