Question

一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C₂H₅OH和CO₂的量如表所示。下列叙述错误的是

氧浓度(%)	a	b	c	d
产生CO2的量(mol)	0.9	1.3	1.5	3.0
产生C2H5OH的量(mol)	0.9	0.7	0.6	0

A. 氧浓度为a时，只进行无氧呼吸

B. 氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的CO₂为0.6mol

C. 氧浓度为d时，只进行有氧呼吸

D. 氧浓度为c时，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精发酵

Answer

D

【解析】在氧浓度为a时，CO2和酒精的产生量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，A正确；氧浓度为b时，CO2的产生量大于酒精的产生量，说明酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸同时进行，依据细胞呼吸的相关反应式可推知：经有氧呼吸产生的CO2为1.3－0.7＝0.6mol，B正确；氧浓度为d时，酒精的产生量为零，说明酵母菌只进行有氧呼吸，C正确；在氧浓度为c时，CO2的产生量大于酒精的产生量，酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，此时，CO2的产生量为1.5mol，酒精的产生量为0.6mol，依据细胞呼吸的相关反应式可推知：无氧呼吸产生的CO2为0.6mol，消耗葡萄糖为0.3mol，有氧呼吸产生的CO2为1.5－0.6＝0.9mol，消耗的葡萄糖为0.9/0.6＝1.5mol，因此消耗的葡萄糖中有0.3÷（1.5＋0.3）≈16.7%用于酒精发酵，D错误。