Question

青少年正处于生长发育的关键时期，下列饮食中正确的是   （    ）

A. 每天想吃什么就吃什么    B. 只吃蔬菜，不吃鱼肉

C. 吃少量的饭，主要依赖喝牛奶    D. 按“平衡膳食宝塔”定时进餐

Answer

D

【解析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，青春期是长身体的重要时期，对蛋白质的需求量较大，因此青春期要保证营养全面合理，尤其要注意蛋白质的摄入量，故选D。