下列为探究某种加酶洗衣粉所需要的最适温度实验方案,其中正确的是
A. 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
B. 在不同温度的水中,加入不等量洗衣粉,看哪种效果好
C. 将加酶洗衣粉加入30℃水中不如加到45℃的水中洗涤水中洗涤效果好,说明45℃为最适温度
D. 取一系列不同温度、其他条件相同的水,加入相同的污物及等量加酶洗衣粉,看哪一个温度中酶的效果最好
下列关于酶制剂在生活中应用的相关叙述不合理的有
A. 生物酶牙膏中含有酶,可以分解细菌预防龋齿
B. 加酶洗衣粉含固定化酶,去污能力比普通洗衣粉要强
C. 溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用
D. 多酶片含有多种消化酶,在人体消化不良时可以口服
如下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系,此曲线不能说明的是
A. 在B点之前,果胶酶的活性和温度呈正相关;之后,呈负相关
B. 当温度达到B点时,果胶酶的活性最高,酶的催化作用最强
C. A点时,果胶酶的活性很低,但随着温度升高,果胶酶的活性可以上升
D. C点时,果胶酶的活性很低,当温度降低时,酶的活性可以恢复上升
关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A. 加少量白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性
B. 洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C. 高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
D. 使用加酶洗衣粉时,浸泡时间不足会影响洗涤效果
关于测定亚硝酸盐含量的试验,叙述错误的是:
A. 发生重氮化反应需在盐酸酸化条件下进行
B. 提取剂配制好后需要用浓盐酸调节pH至1
C. 用比色法可精确算出泡菜中亚硝酸盐的含量
D. 振荡提取时加入NaOH是为了中和酸性物质
探究温度对果胶酶活性影响的实验中,得到如下实验结果。据此分析不正确的是
温度(℃) | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 | 75 | 80 |
果汁量(mL) | 3.5 | 4.6 | 8.6 | 10.9 | 12.3 | 11.7 | 10.1 | 5.4 | 3.9 | 4.8 | 5.6 |
A. 实验过程中应先将苹果泥和果胶酶分别调节到对应温度后再混合
B. 为了实验结果的科学性,各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同
C. 该实验自变量为温度,因变量为果汁量,pH、处理过滤时间等为无关变量
D. 应在50~55 ℃之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度