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下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是( ) A. 培养乳酸杆菌时需要在培养基...

下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是(   )

A. 培养乳酸杆菌时需要在培养基中加入适量的维生素

B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

D. 利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数

 

D 【解析】 微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等。微生物的分离:①利用该分离对象对某一营养物质的“嗜好”,专门在培养基中加入该营养物质,使该微生物大量增殖,这些物质主要是一些特殊的碳源、氮源,如纤维素可用来富集纤维素分解微生物,尿素可用来富集尿素分解微生物。②利用该分离对象对某种抑制物质的抗性,在混合培养物中加入该抑制物质,经培养后,由于原来占优势的它种微生物的生长受到抑制,而分离对象却可趁机大量增殖,使之在数量上占优势,如筛选酵母菌和霉菌,在培养基中加入青霉素,因青霉素可抑制细菌和放线菌的细胞壁的合成,从而抑制两类微生物的生长,而酵母菌和霉菌正常生长增殖。 乳酸杆菌的培养需要在培养基中添加少量的维生素,A正确;接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落,B正确;尿素分解菌的氮源是尿素,其他不能利用尿素的菌就不能生长,所以以尿素为唯一氮源的培养基上可以选择尿素分解菌,尿素分解菌可以将尿素分解为氨,进而使酚红指示剂变红,C正确;利用稀释涂布平板法可以对微生物进行分离和计数,D错误。  
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考点分析:
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如图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系,此曲线不能说明的是(   )

A. 在B点之前,果胶酶的活性和温度成正比例之后,成反比例

B. 当温度到达B’点时,果胶酶的活性最高

C. A点时,果胶酶的活性很低,但随着温度升高,果胶酶的活性可以上升

D. C点时,果胶酶的活性也很低,当温度降低时,酶的活性也可以恢复上升

 

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下列说法不正确的是(   )

A. 葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成的是果糖

B. 从固定化酶反运柱下端流出的是果糖和葡葡糖的混合液

C. 高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管病,对人类的健康更有益

D. 酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收

 

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不用显微镜也可以鉴定细菌的种类,主要依据是细菌菌落的特征。下列哪项不是菌落的特征(   )

A. 大小和形状 B. 光泽度和透明度

C. 颜色和硬度 D. 气味和pH

 

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用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是( )

A. 未接种的选择培养基    B. 未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

C. 接种了的牛肉膏蛋白胨培养基    D. 接种了的选择培养基

 

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为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是

A. 对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法

B. 临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上

C. 临时保藏菌种容易被污染或产生变异

D. 对于需要长期保存的菌种,可以采用低温-4℃保藏的方法

 

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