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下列说法中错误的是( ) A. 对实验操作的空间、操作者的衣物和手进行灭菌 B....

下列说法中错误的是(   )

A. 对实验操作的空间、操作者的衣物和手进行灭菌

B. 将用于培养微生物的培养皿、接种工具和培养基等进行灭菌

C. 为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行

D. 实验操作时避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品接触

 

A 【解析】 对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行消毒和灭菌,A错误。为保证不被杂菌污染,应将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌,B正确。酒精灯火焰附近可以形成一个无菌区,为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行,C正确。周围物品可能会含有杂菌,为防止污染,实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触,D正确。  
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考点分析:
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下列关于灭菌和消毒的理解,正确的是(   )

A. 灭菌是指杀死环境中的原核生物

B. 消毒可以杀死微生物细胞和全部芽孢

C. 常用的消毒方法有煮沸法、巴氏消毒法、紫外线法和化学药物法

D. 常用的灭菌方法有加热法、紫外线法、化学药品法

 

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某洗衣粉中有一生物活性物质,为验证其性质,进行了下述实验,据实验图解判断,下列叙述错误的是(   )

A. 该洗衣粉中的生理活性物质是蛋白酶

B. 实验甲:纱布上蛋白膜消失的原因是洗衣粉中的酶催化蛋白质水解

C. 实验乙:纱布上蛋白膜未消失的原因是煮沸使酶变性失活,不能水解蛋白质

D. 上述实验表明使用加酶洗衣粉时一般先用沸水浸开,然后调至适宜温度

 

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如图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是(  )

A. 出料口可以用来取样

B. 排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳

C. 充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气

D. 充气口的开关始终要处于打开状态

 

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下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是(   )

A. 培养乳酸杆菌时需要在培养基中加入适量的维生素

B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

D. 利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数

 

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如图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系,此曲线不能说明的是(   )

A. 在B点之前,果胶酶的活性和温度成正比例之后,成反比例

B. 当温度到达B’点时,果胶酶的活性最高

C. A点时,果胶酶的活性很低,但随着温度升高,果胶酶的活性可以上升

D. C点时,果胶酶的活性也很低,当温度降低时,酶的活性也可以恢复上升

 

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