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下列关于微生物营养的说法不正确的是( ) A.对异养微生物而言,牛肉膏既是碳源,...

下列关于微生物营养的说法不正确的是   

A对异养微生物而言,牛肉膏既是碳源,又是氮源

B生长因子是指氨基酸、维生素、碱基等不可缺少的微量有机物

C氮源不能为微生物提供能量

D氮源主要用于合成蛋白质,核酸以及含氮的代谢产物

 

C 【解析】同一种物质可以即作碳源又作氮源,如牛肉膏,A错误;生长因子是指氨基酸、维生素、碱基等不可缺少的微量有机物,B正确;自然界中一些微生物如硝化细菌,可以以无机氮源氨合成细胞物质,同时通过氨氧化释放的能量获得生长所需能量,C错误;蛋白质,核酸以及含氮的代谢产物等都需要氮元素,所以氮源主要用于合成这些含氮的化合物,D正确。
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考点分析:
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下列说法中错误的是(   )

A. 对实验操作的空间、操作者的衣物和手进行灭菌

B. 将用于培养微生物的培养皿、接种工具和培养基等进行灭菌

C. 为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行

D. 实验操作时避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品接触

 

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下列关于灭菌和消毒的理解,正确的是(   )

A. 灭菌是指杀死环境中的原核生物

B. 消毒可以杀死微生物细胞和全部芽孢

C. 常用的消毒方法有煮沸法、巴氏消毒法、紫外线法和化学药物法

D. 常用的灭菌方法有加热法、紫外线法、化学药品法

 

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某洗衣粉中有一生物活性物质,为验证其性质,进行了下述实验,据实验图解判断,下列叙述错误的是(   )

A. 该洗衣粉中的生理活性物质是蛋白酶

B. 实验甲:纱布上蛋白膜消失的原因是洗衣粉中的酶催化蛋白质水解

C. 实验乙:纱布上蛋白膜未消失的原因是煮沸使酶变性失活,不能水解蛋白质

D. 上述实验表明使用加酶洗衣粉时一般先用沸水浸开,然后调至适宜温度

 

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如图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是(  )

A. 出料口可以用来取样

B. 排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳

C. 充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气

D. 充气口的开关始终要处于打开状态

 

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下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是(   )

A. 培养乳酸杆菌时需要在培养基中加入适量的维生素

B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

D. 利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数

 

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