下列关于“探究加本系洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是
A. 先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度
B. 实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度
C. 相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉
D. 衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果
微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是
A. C1酶和Cx酶 B. C1酶和葡萄糖苷酶
C. Cx酶和葡萄糖苷酶 D. C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶
加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络,可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物,可以大量产生所用酶的不包括( )
A. 生长在麦麩上的黑曲霉 B. 生长在酸奶中的乳酸菌
C. 生长在棉籽壳上的平菇 D. 生长在木屑上的木霉
固定化细胞技术与固定化酶技术相比,所具备的特点是( )
A. 成本更低、操作更容易、不能连续性生产
B. 成本更高、操作更难、不能连续生产
C. 成本更低、操作更容易、能连续生产
D. 成本更低、操作更难、能连续生产
下列属于复合酶的是( )
A. 分解纤维素的微生物中分解纤维素的酶
B. 尿素分解细菌中分解尿素的酶
C. 醋酸杆菌中的醋酸发酵酶
D. 木霉中提取的果胶酶
在纤维素分解菌的鉴定实验中,纤维素酶的测定方法一般是
A. 对纤维素进行定量测定
B. 对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定
C. 对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定
D. 对纤维素分解菌进行定量测定