满分5 > 高中生物试题 >

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是( ) ...

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是( )

A. 经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B. 其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C. 在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D. 酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

C 【解析】 在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制,所以C选项正确。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

灭菌的标准是(   )

A. 杀死所有的微生物

B. 杀死所有的微生物的细胞、芽孢和孢子

C. 杀死所有的病原微生物

D. 使病原菌不生长

 

查看答案

在恒温箱培养微生物时,平板要倒罝的主要原因是

A. 利于通气    B. 利用微生物的快速繁殖

C. 防止菌落粘连影响观察    D. 防止皿盖内的冷凝水滴入培养基

 

查看答案

实验设计

洋葱在欧美被誉为蔬菜皇后,其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,含干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙(Ca45毫克、磷(P50毫克、铁(Fe8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖?生物兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

1) 实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。

2) 实验原理:略

3) 实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)

4) 实验步骤:

Ⅰ.鉴定可溶性还原糖:

制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管;

                         

观察颜色变化。

Ⅱ.鉴定淀粉:

制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管;

                         

观察颜色变化。

5) 预期实验结果与结论:

假设:如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉,则实验结果是             

假设:如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有淀粉而没有可溶性还原糖,则实验结果是             

假设:如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉,则实验结果是             

 

查看答案

2016年诺贝尔生理学或医学奖颁给了日本科学家大隅良典,以表彰他在细胞自噬机制研究中取得的成就。细胞自噬分为三种类型,最为常见的是巨自噬,其基本过程为:细胞中衰老的细胞器或者一些折叠错误的蛋白质被一种双膜结构包裹,形成自噬小泡,接着自噬小泡的外膜与溶酶体膜融合,释放包裹的物质到溶酶体中,使包裹物在一系列水解酶的作用下降解。如图为该过程示意图,请据图回答相关问题:

(1)细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是__________等。

(2)c是刚形成的溶酶体,它的膜直接来自细胞器_________ (名称)。e是由膜包裹着衰老细胞器d__________(填细胞器名称)的小泡,称作自噬小泡。 

(3)由图示可判断:溶酶体内的酶由核糖体合成,先要经过细胞器_________ 的加工,再转运至相应的细胞器中分类和包装。

(4)图示过程能否发生在原核细胞中?__________,理由是___________________

 

查看答案

下图是两种细胞结构模式图,请据图回答:

(1)要观察到图示结构需用______显微镜。其中属于动物细胞模式图的是_____(A/B),其主要依据是__________

(2)能控制物质进出细胞的结构是[    ]__________

(3)植物特有的细胞器是 [⑩]_______________;动植物细胞都具有,但功能不大相同的细胞器是__________

(4)不存在结构④的细胞生物称为__________

(5)在遗传上具有相对独立性的细胞器是[ ]________和[ ]________

(6)无膜结构的细胞器是[ ]________和[ ]________

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.