下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是
A. 分解尿素的细菌能产生脲酶，脲酶能分解尿素产生氮气
B. 将实验组和对照组平板倒置后，15℃恒温培养8〜10小时
C. 统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在300以上的平板进行计数
D. 用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红
下列有关颜色反应的叙述，错误的是（ ）
A. 在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现蓝绿色
B. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C. 细菌分解尿素后，会使培养基的碱性增强，使得加入的酚红指示剂变红
D. 刚果红可以与纤维素形成红色复合物
下列有关腐乳、果酒和果醋制作的叙述，正确的是
A. 夏季不宜进行腐乳制作
B. 果酒发酵过程中发酵液浓度保持稳定不变
C. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
D. 种发酵的主要菌种均以RNA为主要的遗传物质
下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较，不正确的是（ ）
A. 果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物，果醋发酵菌种属于原核生物
B. 三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度实现对微生物类型的控制
C. 果酒发酵在无氧环境下进行，果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D. 果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
下图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 步骤①操作时，倒好平板后应立即将其倒置，防止水蒸气落在培养基上造成污染
B. 步骤②接种环和试管口应先在火焰上灼烧，接种环冷却后再放入试管中蘸取菌液
C. 步骤③沿多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后可根据出现的单个菌落计数
D. 步骤④是将培养皿放在恒温培养箱中培养，一段时间后所得到的都是X细菌的菌落
下列说法正确的是（ ）
A. 从落叶丰富的土壤中筛选能分解纤维索的细菌
B. 家庭利用酵母菌制作腐乳
C. 用红色西瓜汁作还原糖鉴定的替代材料
D. 观察线粒体时，利用甲基绿染液将线粒体染成绿色，再用显微镜观察
