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如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是 A. 过程①和②都...

如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是

A. 过程①和②都发生在细胞质基质,过程③和④都发生在线粒体中

B. 果酒发酵是否产生乙醇,可用重铬酸钾来检验

C. 过程③和④不都需要氧气的参与

D. 过程①~④所需的最适温度基本相同

 

B 【解析】 1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。 3、分析题图:过程①是细胞呼吸的第一阶段,过程②是无氧呼吸的第二阶段,过程③是有氧呼吸的第二、三阶段,过程④是果醋制作。 过程①是细胞呼吸的第一阶段,过程②是无氧呼吸的第二阶段,细胞呼吸的第一阶段以及无氧呼吸均发生在细胞质基质中,过程③是有氧呼吸的第二、三阶段,发生在线粒体中,而过程④为果醋制作过程,醋酸菌为需氧型细菌,属于原核生物,没有线粒体,A错误;酸性的重铬酸钾可与酒精反应产生灰绿色,故果酒发酵是否产生乙醇,可用重铬酸钾来检验,B正确;过程③表示有氧呼吸的第二和第三阶段,其中第三阶段需要氧气的参与,过程④表示果醋发酵,由于醋酸菌是嗜氧菌,因此该过程也需要氧气的参与,C错误;过程①②③是酵母菌的呼吸作用,所需的最适温度基本相同(18~25℃),过程④是醋酸菌的酿醋过程,所需的最适温度在30~35℃,故过程①~④所需的最适温度不相同,D错误。 故选B。
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考点分析:
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下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述,不正确的是 (   )

A. 病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA

B. 醋酸菌是好氧菌,可以将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜和核仁

C. 在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸

D. 三者在培养过程中,只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长繁殖

 

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果蝇是遗传学实验的好材料,某生物兴趣小组用果蝇做了下列实验:

⑴该小组做染色体组型实验时,发现了一种染色体组成为XYY的雌果蝇,你认为这种雌果蝇形成的可能的原因是____________________

⑵在实验中,该小组偶然发现了一只棒眼雄果蝇,于是他们用野生型圆眼雌果蝇(纯合子)与该棒眼雄果蝇杂交,再将F1的雌雄果蝇自由交配得到F2,F1、F2的表现型及比例如图1所示。设圆眼、棒眼这对相对性状的基因由B、b表示,根据图中信息,显性性状是______________,推测这对等位基因位于X染色体上,原因是__________________________________

⑶为探究该基因在XY染色体上的位置,设计了下列实验:

实验步骤:

①让F2中棒眼雄果蝇与F1中雌果蝇交配,得到棒眼雌果蝇;

②让步骤①得到的个体与________(填“棒眼”或“野生型圆眼”)雄果蝇交配,观察子代中有没有棒眼个体出现。

③预期结果与结论:

若只有雄果蝇中出现棒眼个体,则控制圆眼、棒眼的基因位于_________________

若子代中没有棒眼果蝇出现,则控制圆眼、棒眼的基因位于X、Y染色体的同源区段Ⅱ。

 

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下图为某二倍体高等雄性动物细胞示意图,请据图回答下列问题:

(1)该细胞处于____________________期,产生的子细胞为________________

(2)该细胞中有________条染色体,________条染色单体,有________对同源染色体。

(3)该动物体细胞中染色体数目最多的时期为________________________

(4)该动物精巢细胞中的染色体数目可能为________________________

(5)图中A、B的关系为__________________;a、a′的关系为________________,它们是在_________期形成的。

(6)图中A与B彼此分离发生在__________期,a与a′彼此分离发生在__________期。

(7)若该细胞仅是在减数第一次分裂时,A、B未分开,则其形成的正常和异常精子的比例为________;若仅是在减数第二次分裂时,a、a′未能分开,则其形成的正常和异常精子的比例为________

 

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玉米紫冠(A)对非紫冠(a)、非糯(B)对糯(b)、非甜(D)对甜(d)有完全显性作用,3对基因独立遗传。现有3个纯种的玉米品系,即甲(aaBBDD)、乙(AAbbDD)和丙(AABBdd),某小组设计了获得aabbdd个体的杂交方案如下。

第一年:种植品系甲与丙,让品系甲和丙杂交,获得F1的种子;

第二年:种植F1和品系乙,让F1与品系乙杂交,获得F2的种子;

第三年:种植F2,让F2自交,获得F3的种子;

第四年:种植F3,植株长成后,选择表现型为非紫冠糯甜的个体,使其自交,保留种子。

请回答下列问题。

(1)F1的基因型为____________,表现型为________

(2)F2的基因型及比例为____________,表现型有____________种。

(3)F3中aabbdd个体所占的比例为____________

(4)为了验证基因B、b与D、d独立遗传,请在甲、乙、丙3个品系中选取材料,设计可行的杂交实验方案。

第一步:取____________________杂交,得F1

第二步:____________________________________

第三步:统计F2的表现型及比例。

结果预测:______________________________,说明基因B、b与D、d独立遗传。

 

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小鼠体色由位于常染色体上的两对基因决定,A基因决定黄色,R基因决定黑色,A、R同时存在则皮毛呈灰色,无A、R则呈白色。一灰色雄鼠和一黄色雌鼠交配,F1表现型及其比例为:3/8黄色小鼠、3/8灰色小鼠、1/8黑色小鼠、1/8白色小鼠。试问:

(1)亲代中,灰色雄鼠的基因型为____________,黄色雌鼠的基因型为____________

(2)让F1的黑色雌、雄小鼠交配,则理论上F2黑色个体中纯合子的比例为____________

(3)若小鼠的另一性状由另外的两对等位基因(B和b、F和f)决定,且遵循自由组合定律。让基因型均为BbFf的雌、雄鼠相互交配,子代出现四种表现型,比例为6:3:2:1。请对比例6:3:2:1的产生原因做出合理解释:__________________________

 

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