下图甲、乙、丙分别是目的基因、质粒载体、重组DNA（重组质粒）的三个示意图，限制酶有BglⅡ、EcoRⅠ和Sau3AⅠ。要获得理想的可表达目的基因的重组DNA，最佳的限制酶组合方式是（ ）
A. 用EcoRⅠ切割目的基因和质粒载体
B. 用BglⅡ和EcoRⅠ切割目的基因和质粒载体
C. 用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因和质粒载体
D. 用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因和质粒载体
“筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述中正确的有几项( )
①基因工程中用同种限制性核酸内切酶切割运载体和目的基因，酶切产物用DNA连接酶连接，为了保证成功率，需将获得的产物筛选后导入受体细胞
②单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第一次筛选出的是杂交瘤细胞
③单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第二次筛选出的是针对目标抗原的抗体检 验为阳性的杂交瘤细胞
④为了快速繁殖无子西瓜，需筛选出特定染色体组数的体细胞才能进行组织培养
A. ②③ B. ①④ C. ③④ D. ①②
上海医学遗传研究所成功培育出第一头携带人白蛋白的转基因牛，他们还研究出一种可大大提高基因表达水平的新方法，使转基因动物乳汁中的药物蛋白含量提高30多倍。下列有关的叙述中，正确的是 ( )
A. 提高基因表达水平是指设法使牛的乳腺细胞中含有更多的人白蛋白基因
B. 运用基因工程技术让牛合成人白蛋白，该技术将导致定向变异
C. 人们只在转基因牛的乳汁中才能获取人白蛋白，是因为只在转基因牛的乳腺细胞中才有人白蛋白基因
D. 转基因动物是指体细胞中出现了新基因的动物
下列有关基因工程的说法正确的是（ ）
A. 如果某种生物的cDNA文库中的某个基因与该生物的基因组文库中的某个基因控制的性状相同，则这两个基因的结构也完全相同
B. 基因表达载体的组成，除了目的基因外，还必须有启动子、终止密码子和标记基因
C. 目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程，称为转化
D. 限制酶切割DNA产生的末端都为黏性末端
研究人员把猪卵母细胞进行人为的孤雌激活处理，使其发育成胚胎，移植到代孕母猪体内，获得了成活的孤雌生殖克隆猪。这种克隆猪不同于核移植获得的克隆猪，现将两种技术进行比较。请回答有关问题：
(1)图中过程①②③④是获得孤雌生殖克隆猪的技术流程，那么获得核移植克隆猪的技术流程是过程_____________(填序号)。
(2)孤雌生殖克隆猪仍然是二倍体生物，但由于缺失________方亲本基因，导致其生长发育中出现多种问题，给研究者提供了很好的材料。
(3)体细胞核移植技术中也会用到卵母细胞，需要选择发育至____________的卵母细胞，并用微型吸管吸出_________________________。
(4)完成过程③时，应选择发育良好、形态正常的_______________。进行⑤过程之前，需要对代孕母猪进行_____________处理，为早期胚胎发育提供相同的生理环境。受体对移入子宫的外来胚胎基本不发生_____________反应，这为胚胎存活提供了可能。
(5)胚胎移植技术的优势是____________________________________________。
生物技术的广泛应用给社会带来了较大的经济效益，受到了社会的广泛重视。请回答下列有关问题:
(1)制作泡菜时需要测定亚硝酸盐的含量，其方法是______________。亚硝酸盐在特定的条件下会转变为_______________，引起生物致癌。
(2)制作腐乳的过程中起主要作用的微生物是_______________，通过发酵，豆腐中营养物质的种类______________(填“增多”或“减少”)，且更易于消化和吸收。
(3)玫瑰精油被称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是_______________________。提取时玫瑰花瓣与清水的质量比一般为___________。
(4)为获得一种能高效降解农药的细菌(目的菌)，向培养基中加入某种化合物，将初步筛选得到的目的菌转到固体培养基中，常采用的接种方法是_________________；实验结束后，使用过的培养基应该处理后再倒掉，这样做是为了_______________________。
