如图是某种物质通过细胞膜的示意图，从图中能得出（ ）
A. 图中S代表载体，C代表离子
B. 该物质跨膜方式是协助运输
C. 该物质跨膜方式是主动转运
D. 图中C是固定不变的
在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到如图所示甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是
A. 由甲到乙需将低倍镜转换到高倍镜 B. 甲、乙、丙不能在同一个细胞内依次发生
C. 与甲相比，乙液泡内溶液浓度较低 D. 由乙到丙的过程中需滴加清水引流
检查某奶粉是否属合格的脱脂无糖（还原糖）奶粉，无需选取的试剂是
A. 苏丹Ⅲ染液 B. 龙胆紫溶液
C. 双缩脲试剂 D. 班氏试剂
下列为烟草花叶病毒具有的物质或结构是（）
A. 细胞质 B. 核糖核酸 C. 磷脂 D. 核糖体
紫杉醇是红豆杉细胞中产生的一种高效抗癌物质，在植物体中含量极低。为取代从天然植株中提取紫杉醇的方式，可通过植物组织培养和细胞培养技术来获取，其过程为：获取红豆杉外植体-消毒-诱导愈伤组织-细胞培养-提取紫杉醇。回答下列问题：
(1)获取的外植体首先要通过_____过程培养出愈伤组织。下表为四种不同外植体在相同培养条件下诱导愈伤组织的实验结果，由表中结果可知诱导愈伤组织较适宜的两种外植体分别是_____ 。
(2)将愈伤组织接种到适宜培养液中进行细胞培养，细胞培养的过程____（填“体现”或“未体现”）细胞的全能性，理由是______。据下图分析2，4-D对细胞生长和紫杉醇合成的作用分别是 ____，为获得最大紫杉醇总产量，最适合的2，4-D浓度应为 ____（ 填“0.5”、“1.0”或“2.0”）mg/L。
(3)与从天然植株中提取相比，利用上述技术生产紫杉醇的重要意义是____（答出两点）。
某种食醋的工业酿造流程为：原料处理-酒精发酵-醋酸发酵-提取-澄清-产品。回答下列问题：
(1)酒醅（正在发酵和已发酵好的固体原料）在发酵过程中温度会升高，其原因是____________。酒精发酵后，在酒醅中混入一些麸皮、谷糠来增加疏松程度，其作用是____。
(2)可用固定化酵母细胞进行酒精发酵。干酵母固定前需先使其____；固定细胞时还需用海藻酸钠作为_____，选择海藻酸钠的原因之一是它____（填“溶于”或“不溶于”）水。选择固定化酵母细胞而不是固定化相关酶进行酒精发酵的主要原因是____________________
(3)可用果胶酶处理食醋使其澄清。为了解固定化果胶酶的特性，进行了系列相关实验，结果见如图和如图。据图分析，固定化果胶酶的优点是____。
