在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,错误的是( )
A. 蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油
B. 压榨法的实验原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油
C. 萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油
D. 蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
下列是关于血红蛋白的提取和分离实验中关键步骤,其中正确的是( )
A.蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步
B.蛋白质的提取和分离实验可以以猪、牛、羊、蛙等动物的血液为材料分离血红蛋白
C.对样品的处理过程分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、透析和分离血红蛋白等
D.对蛋白质的纯化和纯度鉴定的方法使用最多的是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳
下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法,正确的是
A. 高果糖浆的生产主要使用果糖异构酶
B. 在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物进入
C. 将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖从反应柱下端流出
D. 固定化酶技术复杂,成本较高
加酶洗衣粉的酶不易失活,原因不可能是( )
A. 通过基因工程生产出的特殊酶
B. 用特殊化学物质将酶包裹,使其与洗涤剂隔离
C. 加酶洗衣粉的酶是从耐酸、耐碱、耐高温的微生物中获得的
D. 加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐高温
在探究果胶酶最适用量的实验中,下列说法不正确的是( )
A. 实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液
B. 当底物浓度一定时,酶用量越大,滤出的果汁越多
C. 本实验应控制在适宜温度和pH下
D. 反应溶液的pH必须相同
以纤维素为唯一碳源筛选出真菌和细菌,试分析此类微生物在生态系统中的作用与下列哪种生物类似?
A. 硝化细菌 B. 蓝藻 C. 蚯蚓 D. 兔子