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胡萝卜素是一种常用的食用色素,可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分,还可...

胡萝卜素是一种常用的食用色素,可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分,还可以促进眼内感光色素的生成,加强视力的形成;还可以预防夜盲症,加强眼睛变色的功能。可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,回答下列问题。

(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好_________________________,以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用______方式加热;萃取液浓缩前需进行__________

(2)茉莉精油常用的提取方法是______________ 法,该方法_______(填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取。

(3)工业上提取天然β-胡萝卜素的方法有三种:大面积种植岩藻,微生物发酵和_______

 

时间 温度 水浴 过滤 水蒸气蒸馏 不适合 植物中提取 【解析】 植物芳香油主要是萜类化合物及其衍生物,主要的提取方法有:蒸馏、压榨和萃取。具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。 (1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好时间和温度,若温度过高或时间过长,会导致胡萝卜素分解;萃取过程中由于有机溶剂易燃,宜采用水浴加热;萃取液浓缩前需进行过滤,滤去不溶物。 (2)茉莉精油常用的提取方法是水蒸气蒸馏法,该方法不适合胡萝卜素的提取,提取胡萝卜素常采用萃取法。 (3)工业上提取天然β-胡萝卜素的方法有三种:大面积种植岩藻,微生物发酵和从植物中提取。
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考点分析:
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某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答下列问题。

(1)培养基中加入化合物A的目的是__________,这种培养基属于_________培养基。

(2)目的菌生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的____________。实验需要振荡,培养,由此推测“目的菌”的代谢类型是_______

(3)对培养基进行灭菌的常用是_______方法。用稀释涂布平板法测定密度时,实际活菌数要比测得的数目__________

(4)某同学计划统计污水池中“目的菌”的总数,他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行平板划线,每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看,还应设置的一组对照实验是______________,此对照实验的目的是____________________________

(5)培养若干天后,应选择培养瓶中化合物A含量_______的培养液,接入新的培养液中连续培养,使目的菌的数量_______(两空选填增加或减少)

(6)实验结束后,使用过的培养基应该进行_______处理才能倒掉,这样做的目的是防止造成_______________

(7)有同学将“目的菌”破碎并提取得到该菌蛋白质,利用凝胶过滤法分离蛋白质(如图),他在操作中加样的正确顺序是______________

 

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2010年11月29日~12月10日,《联合国气候变化框架公约》第16次缔约方会议暨《京都议定书》第6次缔约方会议在墨西哥海滨城市坎昆举行,“节能减排”和“森林保护”是本次会议的重要议题,低碳经济和绿色生活方式越来越受到人们的重视。如图表示碳循环局部示意图,分析回答下列问题:

(1)碳在生物群落内以________的形式进行流动。煤是“高碳”能源,通过燃烧,其中碳主要以________的形式进入大气圈。

(2)图中表示生产者的字母是________,若因环境污染造成生产者锐减,则对F、D数量的影响是________________________________________

(3)流入该生态系统的总能量为_______,能量流动的特点是________________________。若D增加1千克,则至少需消耗E________千克。

(4)假设图中的D属于珍稀濒危物种,将其引入某动物园繁育的保护措施属于________

 

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生态学家林德曼(1915——1942))对赛达伯格湖的能量流动进行了定量分析,得出了如下图所示的数据。

根据该图及相关数据回答下列问题:

(1)我们称赛达伯格湖为一个生态系统,理由是该湖泊_____________

(2)计算出第二营养级到第三营养级的能量传递效率,保留小数点后2位数为______。流入第二营养级的能量,不会百分之百地流到第三营养级,仅与第二营养级生物有关的原因是_________

(3)该模式图中的“生产者→植食性动物→肉食性动物”,实际上并非只有一条食物链,原因是________

 

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如图是玫瑰精油的提取装置,如图为提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定结果示意图,下列叙述错误的是(  )

A. 图1中数字①②③分别代表温度计、出水口、进水口

B. 图1的方法为水蒸气蒸馏法,蒸馏时收集的蒸馏液不是纯净的玫瑰精油

C. 图2所示的鉴定方法的基线一般距底边3 cm,B、D为标准样点

D. 图2中甲代表的物质是胡萝卜素层析带,乙代表的物质是其它色素和杂质

 

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在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,错误的是(   )

A. 蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油

B. 压榨法的实验原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油

C. 萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油

D. 蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

 

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