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下列有关植物有效成分提取的说法,不正确的是( ) A. 在玫瑰精油和胡萝卜素的提...

下列有关植物有效成分提取的说法,不正确的是(   )

A. 在玫瑰精油和胡萝卜素的提取过程中,共有的操作是过滤

B. 乙醇和丙酮虽然都是有机溶剂,但因其可与水混溶,所以不能用于胡萝卜素的萃取

C. 在玫瑰精油的提取操作过程中,乳浊液经分液漏斗分离后得到的玫瑰液中含水

D. 对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定时,可用滴管吸取少量的样品进行点样

 

D 【解析】 提取玫瑰精油的实验流程: 提取胡萝卜素的实验流程: 由分析可知,在玫瑰精油和胡萝卜素的提取过程中,共有的操作是过滤,A正确;乙醇和丙酮虽然都是有机溶剂,但因其可与水混溶,所以不能用于胡萝卜素的萃取,B正确;在玫瑰精油的提取操作过程中,蒸馏分离得到的乳浊液是玫瑰精油和水的混合液,经分液漏斗分离的油层含有一定的水分,C正确;对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定时,应用最细的注射器针头吸取少量的样品进行点样,D错误。故选D。
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考点分析:
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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是

A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B. 在乳浊液中加入NaCl 的作用是增加水层密度,利于油水分离

C. 新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,压榨前需用 CaCO3 水溶液浸泡

D. 玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性,其成分都是萜类化合物的衍生物

 

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随着生物技术的发展,酶在生活和生产中的应用越来越广泛。下列相关叙述正确的是(  )

A. 加酶洗衣粉中酶制剂可以被重复利用,提高了酶的利用率

B. 固定化细胞相比固定化酶,对反应底物的分子大小有限制

C. 固定化酵母细胞常用海藻酸钠作为包埋剂,溶解海藻酸钠时需持续加热

D. 固定化酶应用时,要控制好pH、温度和溶解氧

 

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果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是

A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间

B. 苹果汁的用量不合理;增加用量

C. 果胶酶用量不合理;增加用量

D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度

 

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某物质能够在室温下彻底分解果胶,降低果汁黏度,裂解细胞壁,提高果汁的产出量。下列对该物质的叙述正确的是

A. 该物质是由脱氧核苷酸脱水缩合而来的

B. 该物质在低温条件下会失活,恢复常温后依然处于失活状态

C. 该物质可以分解纤维素

D. 该物质可以被蛋白酶分解

 

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下列关于分解纤维素的微生物分离实验的叙述,错误的是

A. 纤维素酶是一种复合酶,一般至少包括C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶

B. 刚果红染色可以在倒平板时加入刚果红,也可以先培养微生物,再加入刚果红

C. 在筛选分解纤维素的细菌的实验中,选择培养的目的是增大样品中目的菌株的浓度

D. 刚果红可以与纤维素形成透明复合物,可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌

 

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