Question

酶是生命活动过程中的重要有机物，下列有关酶的叙述错误的是（）

A. 胰蛋白酶是动物细胞工程中常用的工具酶

B. RNA聚合酶、DNA连接酶和解旋酶作用的化学键相同

C. 基因工程的工具酶是限制性核酸内切酶和DNA连接酶

D. PCR技术中使用耐高温的TaqDNA聚合酶扩增DNA片段

Answer

B

【解析】

动物细胞培养前要用胰蛋白酶将组织细胞分散成单个细胞，动物细胞传代培养过程中也需要用胰蛋白酶将接触抑制的细胞分散开来，再分瓶培养；基因工程中用到的工具酶有DNA连接酶和限制性核酸内切酶；PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术，前提条件是要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物，条件有：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）。

A. 动物细胞培养常用胰蛋白酶分离处理得到单个细胞，A正确；

B. DNA连接酶和RNA聚合酶作用对象都是磷酸二酯键，而解旋酶作用于氢键，B错误；

C. 限制性内切酶是基因工程的“剪刀”，DNA连接酶是基因工程的“针线”，C正确；

D. PCR中使用的是耐高温的热稳定DNA聚合酶，即Taq酶，用于扩增DNA片段，D正确。