下列有关生物技术实践的叙述不正确的是( )
A. 制备凝胶珠时,CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉
B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快
C. 制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
D. 微生物平板培养需倒置平板,目的是防止冷凝水珠污染培养基
下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述,正确的是
A. 配制CaCl2 溶液时,需要边小火加热边搅拌
B. 活化酵母时,将适量干酵母与自来水混合并搅拌成糊状
C. 海藻酸钠溶液浓度将影响凝胶珠的性状
D. 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时,凝胶珠成形后应即刻取出
有加酵洗衣粉使用注意事项叙述正确的是
①蛋白质类织物不能用加酶洗衣粉来洗涤
②加酶洗衣粉使用的水温一般在50℃以下
③加酶洗衣粉不宜存放太久,加酶洗衣粉有保质期
④碱性蛋白酶洗衣粉会分解人体皮肤表面蛋白质,而使人患有过敏性皮质、湿疹等,因此,应避免与这类洗衣粉长时间地接触
A. ①② B. ②③④ C. ①③④ D. ①②③④
下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是
A. 干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化
B. 配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊
C. 若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少
D. 凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果
下列关于普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别,正确的说法是
A.普通洗衣粉中含磷,会污染环境
B、表面活性剂只存在于普通洗衣粉中,会产生泡沫,可以将油脂分子分散开
C、水软化剂只存在于普通洗衣粉中,可以分散污垢
D、加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中
如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果。下列有关叙述不正确的是
A. 本实验研究的自变量有温度和洗衣粉是否加酶
B. 本实验研究的因变量可能是污渍残留量
C. 两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1
D. 温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活