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洗衣粉是生活的必需用品,某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉...

洗衣粉是生活的必需用品,某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。下列叙述错误的是

A. 本实验的自变量是洗衣粉中的酶和温度

B. 甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有专一性

C. 甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶;乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶

D. 添加蛋白酶的洗衣粉不适宜洗涤毛织品、棉织品、蚕丝织品

 

D 【解析】 在表中所示的五种温度下,丙组清除血渍和油渍的时间都是最长的,说明丙组为对照组。 A、甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,说明本实验的自变量有洗衣粉有无加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,说明本实验的自变量有温度,A正确; B、甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有专一性,B正确; C、甲和乙清除血渍所需的时间类似,而血渍的主要成分是蛋白质,说明甲和乙中均含有蛋白酶;在这五种温度下,乙组清除油渍所需的时间均短于甲组,而油渍的主要成分是脂肪,说明乙组含有脂肪酶,C正确; D、毛织品和、蚕丝织品的主要成分是蛋白质,会被碱性蛋白酶水解,因此不适宜洗涤用添加蛋白酶的洗衣粉清洗,棉织品的主要成分是纤维素,可以使用添加蛋白酶的洗衣粉,D错误。 故选D。  
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下列对胡萝卜素的提取过程的分析,正确的是

A. 胡萝卜颗粒越小,烘干时温度越高、时间越长,烘干效果越好

B. 图甲 a 处安装的冷凝回流装置,是为了防止加热时有机溶剂的挥发

C. 图甲中完成胡萝卜素萃取后,直接将烧瓶转移到乙装置中进行浓缩

D. 图乙装置中锥形瓶收集的液体是浓缩后纯度和浓度较高的胡萝卜素

 

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在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法的叙述错误的是

A. 蒸馏法和萃取法都需要水浴加热

B. 压榨法适用于易焦糊原料的提取,如柑橘、柠檬等

C. 萃取法适用范围较广,一般来说,萃取温度高、时间长,原料颗粒小,萃取效果好

D. 蒸馏法适用于提取玫瑰精油、薄荷油等挥发性强的芳香油

 

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高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如下图所示。下列说法错误的是(   )   

A. ①过程的目的是稀释

B. ②过程所使用的接种方法是稀释涂布平板法

C. Ⅰ号、Ⅱ号培养基都属于固体培养基,先灭菌后调节pH

D. 从Ⅰ号培养基挑出透明圈大的菌落,接种到Ⅱ号培养基上

 

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下图是某实验室从葡萄果实上获取酵母菌菌种的简要操作步骤。在下列相关叙述中不正确的是

A. 图中接种的方法有平板划线法和稀释涂布平板法

B. 图中①、②、③步骤都必须确保是无菌操作

C. 图中选择培养基培养时,应在培养皿的皿盖上做好标记避免混淆

D. 图中选择培养基为固体,而扩大培养的培养基为液体

 

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硝化细菌包括亚硝酸菌和硝酸菌,广泛存在于通气性较好的土壤中,其代谢反应如图所示,可以用人工配置的选择培养基筛选,下列关于硝化细菌的培养条件的描述正确的是

A. 碳源可以为葡萄糖 B. 氮源可以是氨气

C. 培养时需隔绝空气 D. 培养时需光照

 

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